- 天津市河西幼兒園報名
- 天津市河西區有名的民辦私立幼兒園
- 志成專升本學雜費
- 安防資質辦理審批部門都有哪些？
- 小區內竟然安裝成人用品售貨機，居民怕影響孩子健康成長
- 夏天是腸胃病高發的季節 要留意5點
- 肩周炎的芳香療法
- 女性為什么必做氣血調理?
- 寶寶長牙、喂養、睡覺、排尿等必知的常識與禁忌，太全了！
- 浙江嘉興七夕毛絨玩具里面PP棉好嗎
- 泉州香辣味豬肉干廠家生產工藝流程怎么樣？
- 山東作業禮儀手套都有什么品質的
- 江蘇碧波庭加盟代理中心|南京、無錫、徐州、常州、蘇州|運營中心
- 揚州碧波庭|揚州碧波庭加盟|碧波庭官網|實體店
- 福建福州結婚回禮糖果喜糖批發市場去哪買
- 福建福州結婚喜餅喜糖婚慶市場去哪買
- 江陰碧波庭|江陰碧波庭加盟|實體店
- 福建蜜汁豬肉脯批發價位貴不貴？
- 雙面羊絨大衣中長款
- 溫州沖壓件展開計算方法怎么算
聯系資料
遼寧百容餐飲管理服務有限公司
- 所在地區：
- 遼寧省 沈陽市
- 公司主頁：
- 暫無
- 電話號碼：
- 4000*******
- 傳真號碼：
- 暫無
- 聯 系 人：
- 暫無
- 移動電話：
- 4000*******
- 電子郵箱：
- 暫無
最新信息
查看更多>沈陽砂鍋加盟帶你了解砂鍋的使用技巧
發布于：2021年01月(yue)09日
來源：springcrossstitch.cn
[摘要]沈陽砂鍋加盟告訴你傳統砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，經過高溫燒制而成，具有通氣性，吸附性，傳熱均勻，散熱慢等特點。
帶你(ni)了解砂鍋的使用技巧(qiao)
傳統(tong)砂(sha)(sha)鍋(guo)是由(you)不易傳熱(re)的(de)石英、長石、粘土等原(yuan)料(liao)配(pei)合成的(de)陶(tao)瓷(ci)制品，經過高(gao)溫(wen)燒制而成，具有(you)通氣性，吸附(fu)性，傳熱(re)均勻，散熱(re)慢等特點。依靠砂(sha)(sha)鍋(guo)的(de)菜譜有(you)砂(sha)(sha)鍋(guo)雞、砂(sha)(sha)鍋(guo)豆腐、砂(sha)(sha)鍋(guo)魚頭等。
由(you)于制作工藝與(yu)原料問題(ti)，傳統砂鍋(guo)不(bu)耐(nai)溫(wen)差變(bian)化(hua)，容易炸(zha)裂(lie)，不(bu)能(neng)干(gan)燒(shao)。針對傳統砂鍋(guo)的這一(yi)問題(ti)，近十年，經(jing)過研發(fa)改良后，在原料上(shang)加入了(le)鋰輝石，制造(zao)出(chu)耐(nai)高溫(wen)砂鍋(guo)，使得(de)砂鍋(guo)保持原有優點的情況下，還能(neng)夠(gou)承(cheng)受數百度高溫(wen)干(gan)燒(shao)而不(bu)裂(lie)，大大提高了(le)砂鍋(guo)的實用(yong)性。
砂鍋雖好但是在使(shi)用時要(yao)注意幾點，不然會出(chu)現裂紋。下面我就(jiu)講(jiang)一下：
1：新買來的砂鍋初次(ci)次(ci)使用(yong)時(shi)，盡量用(yong)來熬粥(zhou)，或者用(yong)它(ta)煮(zhu)一煮(zhu)濃淘米水(shui)，以堵塞砂鍋的微(wei)細孔隙，防止滲水(shui)。
2：用砂(sha)鍋熬湯、燉肉時(shi)，要(yao)先(xian)往砂(sha)鍋里放水，再(zai)把砂(sha)鍋置于(yu)火上，先(xian)用文火，再(zai)用旺火。
3： 煮制時不可(ke)急(ji)冷，如需加(jia)水，也要加(jia)入熱(re)水，以免(mian)冷熱(re)沖擊，減少其(qi)使用壽命。
4：從火上端下砂鍋時，一定要放在干(gan)燥的木板或草墊上，切不要放在瓷磚或水(shui)泥地面(mian)上。
5. 不要用(yong)砂(sha)鍋熬制(zhi)粘稠的(de)膏(gao)滋食(shi)品。
6. 不要干燒，也不要在還很(hen)熱的時候用(yong)水(shui)洗，這樣容易壞裂。
7.不打濕鍋(guo)底。洗(xi)鍋(guo)時(shi)盡(jin)量不打濕鍋(guo)底，上(shang)火(huo)時(shi)注意確認(ren)鍋(guo)底是否(fou)干(gan)燥(zao)。每次使用(yong)以(yi)前須先揩干(gan)砂鍋(guo)外(wai)面的水。
8. 熬過(guo)中(zhong)藥的(de)砂鍋(guo)不宜(yi)用(yong)于(yu)(yu)燉(dun)菜、熬湯(tang)，同(tong)樣，凡(fan)用(yong)于(yu)(yu)燉(dun)、熬食品(pin)的(de)砂鍋(guo)也(ye)不要用(yong)來煎中(zhong)藥。
傳統(tong)砂(sha)(sha)鍋(guo)是由(you)不易傳熱(re)的(de)石英、長石、粘土等原(yuan)料(liao)配(pei)合成的(de)陶(tao)瓷(ci)制品，經過高(gao)溫(wen)燒制而成，具有(you)通氣性，吸附(fu)性，傳熱(re)均勻，散熱(re)慢等特點。依靠砂(sha)(sha)鍋(guo)的(de)菜譜有(you)砂(sha)(sha)鍋(guo)雞、砂(sha)(sha)鍋(guo)豆腐、砂(sha)(sha)鍋(guo)魚頭等。
由(you)于制作工藝與(yu)原料問題(ti)，傳統砂鍋(guo)不(bu)耐(nai)溫(wen)差變(bian)化(hua)，容易炸(zha)裂(lie)，不(bu)能(neng)干(gan)燒(shao)。針對傳統砂鍋(guo)的這一(yi)問題(ti)，近十年，經(jing)過研發(fa)改良后，在原料上(shang)加入了(le)鋰輝石，制造(zao)出(chu)耐(nai)高溫(wen)砂鍋(guo)，使得(de)砂鍋(guo)保持原有優點的情況下，還能(neng)夠(gou)承(cheng)受數百度高溫(wen)干(gan)燒(shao)而不(bu)裂(lie)，大大提高了(le)砂鍋(guo)的實用(yong)性。
砂鍋雖好但是在使(shi)用時要(yao)注意幾點，不然會出(chu)現裂紋。下面我就(jiu)講(jiang)一下：
1：新買來的砂鍋初次(ci)次(ci)使用(yong)時(shi)，盡量用(yong)來熬粥(zhou)，或者用(yong)它(ta)煮(zhu)一煮(zhu)濃淘米水(shui)，以堵塞砂鍋的微(wei)細孔隙，防止滲水(shui)。
2：用砂(sha)鍋熬湯、燉肉時(shi)，要(yao)先(xian)往砂(sha)鍋里放水，再(zai)把砂(sha)鍋置于(yu)火上，先(xian)用文火，再(zai)用旺火。
3： 煮制時不可(ke)急(ji)冷，如需加(jia)水，也要加(jia)入熱(re)水，以免(mian)冷熱(re)沖擊，減少其(qi)使用壽命。
5. 不要用(yong)砂(sha)鍋熬制(zhi)粘稠的(de)膏(gao)滋食(shi)品。
6. 不要干燒，也不要在還很(hen)熱的時候用(yong)水(shui)洗，這樣容易壞裂。
7.不打濕鍋(guo)底。洗(xi)鍋(guo)時(shi)盡(jin)量不打濕鍋(guo)底，上(shang)火(huo)時(shi)注意確認(ren)鍋(guo)底是否(fou)干(gan)燥(zao)。每次使用(yong)以(yi)前須先揩干(gan)砂鍋(guo)外(wai)面的水。
8. 熬過(guo)中(zhong)藥的(de)砂鍋(guo)不宜(yi)用(yong)于(yu)(yu)燉(dun)菜、熬湯(tang)，同(tong)樣，凡(fan)用(yong)于(yu)(yu)燉(dun)、熬食品(pin)的(de)砂鍋(guo)也(ye)不要用(yong)來煎中(zhong)藥。
希望在生活中注意砂鍋的(de)使用方法，以免破裂造成不必要(yao)的(de)浪費。
更(geng)多(duo)行業資訊請關注“搜汁兒”砂鍋(guo)加盟品牌(pai)，網址：