制作的糍粑可以冷藏嗎？商家來告訴大家。我們保存糯米糕的時候不能在冰箱里冷藏。大家可以浸在水里保存。

如果我們想保存大約一周，我們可以把它放在清水里，然后每隔兩天換一次水，這樣糯米糕的表面就不會破裂。這也可以使糯米糕保持原有的味道。我們做糯米糕的時候，盡量不要放太久。因為糯米糕的放置時間超過半個月是不好的。

季節，我們保存糯米糕的比較好季節是春天，生活中也有立春水泡糯米糕的說法。大家買糕點，做好后用布包起來，放入塑料袋密封，放在陰涼的地方，一般可以保存7天左右。如果不包裹的話，可以避免盜汗，避免霉菌。7天后，我們可以把糯米放入桶中，放入水淹10厘米左右。

請注意不要在桶里換水。因為換水容易發酸，所以不會讓糯米變味。我們吃的時候把糕點拿出來洗干凈就行了。

其實可以冷凍保存。丹棱凍粑制作商家建議用保鮮膜包裹糯米糕，在冰箱里保存就可以了，可以避免變質。春天是保存糯米糕的比較好季節，但是要知道糯米糕這種食物不能保存很長時間，所以我們在生活中盡量先吃，冷凍比較好的保存方法是在水中保存，可以保存更長時間，味道也不容易變化。

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