藻酸鹽簡介
海(hai)藻(zao)酸鈉(na)又名褐(he)藻(zao)酸鈉(na)、海(hai)帶(dai)膠、褐(he)藻(zao)膠、藻(zao)酸鹽，是(shi)由海(hai)帶(dai)中提取的(de)(de)天然多糖碳水化(hua)合(he)物。廣泛應用(yong)于食(shi)品(pin)(pin)、醫藥、紡織、印染、造(zao)紙(zhi)、日用(yong)化(hua)工等產(chan)品(pin)(pin)，作(zuo)(zuo)為(wei)(wei)(wei)增(zeng)稠劑(ji)(ji)(ji)、乳化(hua)劑(ji)(ji)(ji)、穩定劑(ji)(ji)(ji)、粘合(he)劑(ji)(ji)(ji)、上漿劑(ji)(ji)(ji)等使用(yong)。自八十年代(dai)以來(lai)，褐(he)藻(zao)酸鈉(na)在(zai)食(shi)品(pin)(pin)應用(yong)方面得(de)到新(xin)的(de)(de)拓(tuo)展。褐(he)藻(zao)酸鈉(na)不僅是(shi)一種安全的(de)(de)食(shi)品(pin)(pin)添加劑(ji)(ji)(ji)，而(er)且(qie)可(ke)作(zuo)(zuo)為(wei)(wei)(wei)仿生食(shi)品(pin)(pin)或療效(xiao)食(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)基材(cai)，由于它(ta)(ta)實際上是(shi)一種天然纖維素(su)，可(ke)減緩脂肪糖和膽(dan)鹽的(de)(de)吸(xi)收，具(ju)有降低血(xue)(xue)清(qing)膽(dan)固醇、血(xue)(xue)中甘油三酯和血(xue)(xue)糖的(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong)，可(ke)預防(fang)高(gao)血(xue)(xue)壓、糖尿病、肥胖癥等現代(dai)病。它(ta)(ta)在(zai)腸道中能抑制有害金屬如(ru)鍶(si)、鎘、鉛(qian)等在(zai)體內的(de)(de)積累，正是(shi)因為(wei)(wei)(wei)褐(he)藻(zao)酸鈉(na)這(zhe)些重要作(zuo)(zuo)用(yong)，在(zai)國(guo)內外已日益被人們所重視。日本人把富含(han)有褐(he)藻(zao)酸鈉(na)的(de)(de)食(shi)品(pin)(pin)稱(cheng)為(wei)(wei)(wei)“長壽(shou)食(shi)品(pin)(pin)”，美國(guo)人則稱(cheng)其為(wei)(wei)(wei)“奇妙的(de)(de)食(shi)品(pin)(pin)添加劑(ji)(ji)(ji)”。
藻酸鹽作用機理
1、安全無毒性：藻酸鹽醫用膜是在海藻中提取的天然多糖碳水化合物，為一種天然高分子材料，對人體無任何毒性，可安全使用。
2、高吸濕性：藻酸鹽醫用膜可吸收相當于自身重量的11倍液體。
3、止血性：藻酸鹽醫用膜接觸傷口滲液釋放Ca2+，能促進凝血酶原激活物的形成，加速血凝過程。
4、成膠性：吸收傷口滲出液，與滲液發生Na+/Ca2+離子交換，在創口表面形成一層穩定的網狀凝膠。為傷口營造一個利于組織生長的微環境（微酸、無氧或低氧、適度濕潤）。
5、促進傷口愈合：微酸、無氧或低氧、適度濕潤的傷口環境促進生長因子釋放，刺激細胞增殖，提高表皮細胞的再生能力和細胞移動，促進傷口愈合。
6、抑菌性：
①、密封性好，使傷口與外界細菌隔絕；
②、有害細菌被固定在纖維內部，有效抑制了有害細菌繁殖且減少細菌與創面接觸的機會；
③、濕潤、微酸的環境有利于中性粒細胞發揮作用，增強局部殺菌能力，降低感染發生率。
7、減少局部疼痛：表面形成的水凝膠體有效保護神經末稍，避免外界刺激；不易與傷口粘連，易移除，減少傷口疼痛。
8、減少(shao)疤痕形成：由于對創面無(wu)刺激，無(wu)損傷(shang)，所以疤痕形成少(shao)。
藻酸鹽敷料簡介
藻酸鹽(yan)醫(yi)(yi)用(yong)(yong)敷(fu)料成(cheng)份為(wei)藻酸鹽(yan)，是在海藻中提取的(de)天然多(duo)糖碳水化合(he)物，為(wei)一種天然纖維(wei)素。藻酸鹽(yan)醫(yi)(yi)用(yong)(yong)膜，由藻酸鹽(yan)組(zu)成(cheng)的(de)一種高(gao)吸收性能的(de)功能性傷(shang)(shang)口(kou)敷(fu)料。該(gai)醫(yi)(yi)用(yong)(yong)膜接觸到傷(shang)(shang)口(kou)滲出液(ye)后，能形成(cheng)柔軟的(de)凝膠，為(wei)傷(shang)(shang)口(kou)愈(yu)合(he)提供理(li)想(xiang)的(de)濕(shi)潤環境，促進傷(shang)(shang)口(kou)愈(yu)合(he)，緩解傷(shang)(shang)口(kou)疼痛。