又(you)到了(le)(le)寒冷(leng)的冬季(ji),很(hen)多女(nv)性都非常怕冷(leng),而(er)且(qie)會(hui)出現手腳(jiao)冰冷(leng)的情況!這種情況除了(le)(le)身體(ti)血液循環不好(hao)之外(wai),還(huan)可能是因為脾虛導致的!所(suo)以(yi)(yi)提醒,在冬季來臨之際怕冷的女性可(ke)以(yi)(yi)吃點健脾的食物!
1、栗子粥(zhou)
原料:山(shan)藥(yao)300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸(gou)杞10克,紅棗7枚;
做法:山藥去皮,紅(hong)棗洗(xi)凈,栗子去皮;山藥切成(cheng)均勻(yun)大小的塊;鍋里放水,把大米和糯米淘洗干凈后放入鍋中;放入(ru)山藥和紅(hong)棗(zao);煮到40分鐘時(shi)放(fang)入(ru)栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟(shu)。
功(gong)效(xiao):具(ju)有健脾補腎的(de)功(gong)效(xiao)。
2、山藥粥
原料:生淮山藥500克、白糖。
方(fang)法:將淮山(shan)藥扎細過篩,放入盆(pen)內,調入涼水成糊。鍋中放適量水燒沸,邊攪邊下山(shan)藥粉,燒至熟(shu),加白糖(tang)調味即成。
3、胡(hu)桃粥
材料:粳米30克,核桃30克(ke),蓮(lian)子15克,山藥15克,巴戟(ji)天10克,鎖陽10克。
做法:將(jiang)核(he)桃仁(ren)搗碎備用;粳(jing)米淘(tao)凈(jing)備用;蓮子(zi)去心;山藥洗凈去皮,切小塊備(bei)用;巴戟天和鎖陽(yang)用紗布包(bao)好備用。在大(da)砂鍋(guo)中加適量清(qing)水,放入全部主料煮粥,加紅糖適量調味即可。
功效:本品具有補腎壯陽、健脾(pi)益氣(qi)之功效,適于(yu)脾(pi)腎兩虧型骨(gu)質疏松癥患(huan)者食用。
4、紅(hong)棗百(bai)合粥(zhou)
原料(liao):糯米60克,薏米30克,紅小豆30克,大紅棗9個,百合20克;
方(fang)法:大紅棗洗(xi)干(gan)凈備用,薏(yi)米(mi)、紅小豆(dou)、糯米(mi)、百合(he)放到一(yi)起淘(tao)洗(xi)干(gan)凈。鍋(guo)里加水1000毫升水,淘洗好的(de)食材全放進去(qu)。蓋(gai)上鍋蓋(gai)通上電后,按一(yi)下煲粥鍵,一(yi)小時(shi)多粥就做好了。
5、豬肚蓮(lian)藕湯
原(yuan)料:豬肚(du)、蓮藕、砂仁、銀杏、蔥段、姜片、鹽
方法(fa):將豬肚洗凈,放入沸水(shui)中汆(cuan)燙,撇去(qu)浮(fu)油;蓮藕洗凈,去皮切塊;將(jiang)所有原(yuan)料放(fang)入鍋(guo)中(zhong)煮(zhu)沸,再用小火煮(zhu)1小時左右,加入精鹽(yan)調味即可(ke)。
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