以鉻和鐵為首要成分的鐵合金。是鋼鐵工業用的首要合金劑之一，除了主成分鉻與鐵外還富含碳、硅、硫、磷等雜質。鉻鐵含鉻55％～75％，按含碳量分為高碳(4％～10％C)、中碳(0.5％～4％C)、低碳(>0.15％～0.5％C)和微碳(≤0.15％C)鉻鐵。高碳鉻鐵又稱碳素鉻鐵，中、低、微碳鉻鐵又稱精粹鉻鐵。一種用低鉻鐵比的鉻礦出產的高碳鉻鐵，含Cr50％～55％稱為爐料級鉻鐵，還有含N2％～10％的含氮鉻鐵作為氮合金劑運用，又稱氮化鉻鐵。

 1821年貝爾蒂爾(P．Berthier)在坩堝內加熱木炭、氧化鉻與氧化鐵的混合物出產鉻鐵。這種辦法一向運用到1857年弗雷邁(E．C．Fremy)用塔斯馬尼亞(Tasmania)鐵鉻礦，在高爐內鍛煉，得到含7％～8％Cr的塔斯馬尼亞生鐵。1870～1880年間，高爐出產的鉻鐵含30％～40％Cr，10％～20％C。穆瓦桑(H．Moissan)對電爐鍛煉鐵合金做了許多工作，并于1893年宣布了在電爐內復原鉻礦出產含67％～71％Cr，4％～6％C高碳鉻鐵的報導。用電爐替代高爐鍛煉高碳鉻鐵是一個嚴重前進。1886年奧德斯杰納(E．G．()delstjerna)描繪了瑞典用電爐出產含70％Cr高碳鉻鐵的狀況。貝克特(F．M．Becket)及其合作者從1906年至1940年間，展開硅復原鉻礦出產低碳鉻鐵的技術。在500kW單相雙電極電爐(爐產值400kg)至12000kw三相電爐(爐產值10t)內實驗和出產，以滿意出產不銹鋼的需求。1920年左右瑞典特樂爾赫坦鐵合金廠制訂了三步法出產低碳鉻鐵技術。即電硅熱法，亦稱瑞典法。1939年波倫(R．Perrin)獲得了用液態硅鉻鐵合金與鉻礦一石灰熔體反響，出產低碳鉻鐵專利。通稱波倫法，也稱熱兌法。這一辦法通過不斷改進，已成為出產低碳鉻鐵的首要辦法。1949年埃拉斯姆斯(H．Erasmus)取得了真空固態脫碳法出產C0.01％的低碳鉻鐵的專利。在美國聯合碳化物公司馬里塔(Marietta)廠出產名為辛普雷克斯低碳(低硫)鉻鐵(SimplexFerrochrome)。