一、臨淄區金茂職業培訓學校，創建于2000年，是一個每年培訓專業畢業生近3000人的綜合型專業學校。主要培訓當今社會急需的各種快餐小吃的專業人才，本專業，最大的特點就是投資少、見效快，學期短，很快就能熟練掌握操作技術，適合獨立創業，開店后的利潤在百分之70以上，自建校至今已培訓了近萬名快餐小吃專業人員，其中大部分已自己創業當了老板，也有的在 各個飯店，小吃店，快餐店、食品公司等從事工作，總之在本校學習會讓你有很大的收獲，成功的享受。 
二、主要培訓各種面點、周村燒餅，千層油餅、醬香餅、豆腐腦、豆漿、全羊湯、糝湯、各種蒸包、水油煎包，各種豬肉、驢肉、素餡等火燒、板面、拉面、紅燒牛肉面，刀削面、無礬大油條、米線、涼皮、肉夾饃、蒸餃、煎餅果子、水餃、酸辣土豆粉、里脊肉餅、鍋貼、香掉牙千層餅、麻辣燙麻辣串、金絲餅、蔥花餅、炒飯、炒面、饅頭花卷、蓋澆飯、煲仔飯、元宵、湯圓、雞柳，漢堡、三明治、雞肉牛肉卷、壽司、營養粥、比薩、面包、月餅、西點、泡芙、油炸糕點等好幾百個品種、各種醬雞，醬豬蹄，醬肉等等
三、隨到隨學，有專業老師在學員身邊一對一的指導，學員親自動手實踐為主，一次報名，不限制在校學習時間，學會學精為止，學校和學員簽訂包教包會合同和就業協議，保證每位學員在校學到真正技術，回家就可以直接開店或者是到食品公司，超市，食品廠、酒店、食堂、快餐小吃店等工作。 
四、畢業直接頒發由國家人力資源和社會保障部蓋章的中西式面點師，全國通用，出國有效的職業資格證書。 
 五、外地學員安排住宿，免費提供被褥和用水用電設施，冬天有暖氣不收暖氣費，歡迎廣大學員來我校學習。

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