通過ISO22000標準保證我國蝦產品出口有何特點？
1、IS022000提出了食品供應鏈上的溝通條款.
IS022000提出了“溝通”的條款，這是之前的任何體系所沒有的，IS022000特別關注食品鏈上的溝通。“溝通”分為外部溝通和內部溝通。
外部溝通是只有在從最初生產者到最終消費者的整個食品鏈中進行溝通，才能確保食品安全。公司在供方—公司—顧客的供應鏈結構中，應和上游供方、下游顧客建立起溝通渠道，進行有關食品安全信息的交流。公司實施外部溝通的范圍是對其食品安全產生影響的其它組織，不是食品鏈內的所有組織。溝通內容對保障產品的食用安全應具有必要性。
內部溝通旨在確保公司內進行的各種運作和程序都能獲得充分的相關信息和數據。首先，食品安全小組應及時獲得變更的信息，以保持食品安全管理體系的有效性。并將信息體現在食品安全管理體系的更新上。最高管理者應確保將食品安全管理體系的更新情況形成報告，作為管理評審的輸入.其次，對新產品的開發和投放，原料和輔料、生產系統和設備、顧客、人員資格水平和職責的預期變化要進行明確地溝通，這是非常重要的。應特別關注新的法律法規要求、突發或新的食品安全危害及其處理方法的新知識。最后，食品安全小組在內部溝通中，扮演著關鍵的角色。應確保食品安全小組得到其所需要的任何信息。公司應制定、實施和保持內部溝通的措施，并形成適當的文件。文件中應就內部溝通中的信息的接收、成文、處理、答復以及記錄，做出規定.
2、IS022000規定了最高管理層應盡的職責
IS022000體系要求最高管理層應該承諾建立、實施食品安全管理體系和持續改進它的有效性。最高管理層應該按照與法律、法規及顧客要求相一致的原則成立本公司的食品安全小組，并將與公司自身經營目標相適應的食品安全方針作為目標。為了保證方針目標得以實現，最高管理者應該任命食品安全小組組長，賦予其職責和權限，并明確相應部門和人員的職責、權限，以保證IS022000體系的建立和執行。同時，為了確保IS022000體系是建立在全面、及時有效的信息基礎上，應該對公司在內部和外部的溝通上做出預先安排。最高管理層還應該預見到可能影響食品安全的危機事件，制定出應急準備和處置程序。最高管理層還應該定期評審食品安全管理體系的適應性、充分性和有效性。其中，還應包括對食品安全管理體系改進的機會和變更需求的評價。
3、IS022000提出了對資源管理的要求
IS022000體系要求公司應該建立、實施、保持和更新食品安全管理體系所需要人力資源、基礎設施和工作環境。對從事影響食品安全活動的人所必須的能力和意識進行識別，并通過有效的培訓或其他措施予以滿足。應該保留相應的記錄來證明人員必要的能力、意識和培訓需求，以及對培訓有效性的評價。
4、IS022000提出了對確認、驗證和改進的要求
IS022000體系對體系的確認、驗證和改進提出了要求，這也是與IS09000相兼容的對體系持續改進的要求。首先，在HACCP計劃和操作性前提方案實施之前，需要對它們的有效性進行確認，來保證其針對的食品安全危害已實現預期的控制。反之，則需要對上述的控制方案進行修改并重新確認。此外，為保證IS022000體系所采用的監控系統結果的可靠性，必須對測量、監視方法和設備進行校驗和維護。IS022000體系在“安全產品的策劃和實現”中要求公司對驗證活動進行策劃。在這一部分則對驗證活動的執行以及驗證結果的分析和評價提出了要求。分析結果需要證實體系的運行滿足策劃的安排和要求，識別食品安全管理體系改進或更新的需求，識別表明潛在產品事故風險的趨勢，為內審的策劃提供參考信息，提供糾正和糾正措施的有效性證據。分析結果應該輸入管理評審，作為IS022000體系持續改進的依據之一。同時，最高管理者為實現其對體系持續改進的承諾，應該通過信息溝通、驗證結果的分析評價和管理評審等活動來保證體系被持續更新，其有效性在不斷改善。
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5、IS022000能使執行者和相關利益方受益
一般來說，執行體系的組織者會得到以下益處:在商務伙伴中有組織的以及導向明確的溝通;資源優化，包括組織內部和沿食品供應鏈產生的資源;改善文件，更好地進行策劃，減少事后驗證，更為有效和動態地進行食品安全危害控制;前提方案的系統管理，所有的控制措施是基于危害分析，由于它關注最終結果而使其具有廣泛的適用性;為決策提供有效依據，與所付出的努力成正比:針對性地做必須的控制，并通過減少重復的體系審核來節約資源[[39]0
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