宜昌(chang)市蓮(lian)心茶(cha)培訓哪家口碑最好?
白(bai)茶沖泡(pao)時(shi)(shi),要求沸(fei)水的溫度(du)在70℃左右,一般在4~5分鐘后,浮在水面的茶葉才(cai)開始徐徐下沉(chen),這(zhe)時(shi)(shi),品茶者(zhe)應以欣(xin)賞(shang)為主(zhu),觀茶形,察(cha)沉(chen)浮,從不同的茶姿(zi)、顏色中使自己(ji)的身(shen)心得(de)到愉悅,一般到10分鐘,方可品飲茶湯。否(fou)則,不但失(shi)去(qu)了品茶藝術的享受,而且飲起(qi)來淡而無味,這(zhe)是(shi)因為白(bai)茶加工未經揉捻(nian),細胞未曾(ceng)破碎,所以茶汁很難浸(jin)出,以至浸(jin)泡(pao)時(shi)(shi)間須相(xiang)對延(yan)長(chang),同時(shi)(shi)只能重泡(pao)一次。
另(ling)外,沖(chong)泡(pao)時間(jian)(jian)還與茶葉(xie)(xie)老嫩(nen)(nen)和茶的(de)形態有(you)關。一般說來(lai),凡原(yuan)料(liao)較(jiao)細嫩(nen)(nen),茶葉(xie)(xie)松(song)散的(de),沖(chong)泡(pao)時間(jian)(jian)可(ke)相對縮(suo)短;相反(fan),原(yuan)料(liao)較(jiao)粗老,茶葉(xie)(xie)緊實的(de),沖(chong)泡(pao)時間(jian)(jian)可(ke)相對延長。總(zong)之(zhi),沖(chong)泡(pao)時間(jian)(jian)的(de)長短,最終還是(shi)以(yi)適合(he)飲(yin)茶者的(de)口味(wei)來(lai)確定(ding)為好。