，坐落在(zai)世(shi)界文(wen)化所在(zai)地—殷墟,中國(guo)八大古都之一(yi)安陽。人工(gong)天河(he)誕生地——紅旗渠，是無私(si)奉獻”精神(shen)創造的(de)(de)一(yi)大奇跡，“世(shi)界8大奇跡”。學(xue)校(xiao)始建(jian)(jian)于2000年。高(gao)薪聘請了(le)(le)(le)全國(guo)各地有名的(de)(de)烹飪(ren)大師8名，組成技(ji)術開(kai)發(fa)部，研(yan)究各地小吃(chi)，游走全國(guo)各地小吃(chi)技(ji)術升級，把(ba)最好的(de)(de)味道教(jiao)給大家，本校(xiao)經(jing)過(guo)長期的(de)(de)建(jian)(jian)設和發(fa)展，具備了(le)(le)(le)良好的(de)(de)辦學(xue)備件，積淀了(le)(le)(le)豐富(fu)的(de)(de)技(ji)術和經(jing)營經(jing)驗，教(jiao)學(xue)科(ke)研(yan)水平穩步提高(gao)。服務功能也不斷爭強，為我國(guo)的(de)(de)小吃(chi)行業和再就業問(wen)題做出了(le)(le)(le)重要貢獻。

油炸類：
            臺(tai)灣無骨雞(ji)柳，炸(zha)(zha)(zha)(zha)(zha)(zha)(zha)雞(ji)棒(bang)，香(xiang)酥炸(zha)(zha)(zha)(zha)(zha)(zha)(zha)雞(ji)塊(kuai)，香(xiang)辣炸(zha)(zha)(zha)(zha)(zha)(zha)(zha)雞(ji)腿(tui)，金牌雞(ji)米花(hua)，油(you)炸(zha)(zha)(zha)(zha)(zha)(zha)(zha)南瓜餅(bing)，油(you)炸(zha)(zha)(zha)(zha)(zha)(zha)(zha)香(xiang)蕉，油(you)炸(zha)(zha)(zha)(zha)(zha)(zha)(zha)蘋果，油(you)炸(zha)(zha)(zha)(zha)(zha)(zha)(zha)茄排，油(you)炸(zha)(zha)(zha)(zha)(zha)(zha)(zha)漢堡，油(you)炸(zha)(zha)(zha)(zha)(zha)(zha)(zha)洋蔥圈，奇味功夫丸，油(you)炸(zha)(zha)(zha)(zha)(zha)(zha)(zha)牛排，秘制(zhi)醬(jiang)料(liao)，秘制(zhi)撒料(liao)，（油(you)炸(zha)(zha)(zha)(zha)(zha)(zha)(zha)冰激凌，油(you)炸(zha)(zha)(zha)(zha)(zha)(zha)(zha)串串香(xiang)，）