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武漢魯巷油煙管道清洗的必要性
武漢魯巷油(you)煙管道清洗的(de)必要性
煙(yan)道、煙(yan)罩(zhao)常(chang)年處于高溫工作環境，油(you)(you)煙(yan)氣化(hua)形(xing)成積(ji)油(you)(you)、積(ji)炭或油(you)(you)膩的膠狀(zhuang)物(wu)，這三種(zhong)物(wu)質非常(chang)容易引(yin)起火(huo)災(zai)。若(ruo)不經常(chang)清洗(xi)，積(ji)油(you)(you)越積(ji)越多，順(shun)著(zhu)煙(yan)罩(zhao)自然(ran)倒流，不僅影響飯(fan)菜質量(liang)，而且還(huan)有損酒店(dian)信譽。同時(shi)，煙(yan)道中易寄生(sheng)老鼠、蟑螂，不符(fu)合國家(jia)衛生(sheng)標準。油(you)(you)膩膠狀(zhuang)物(wu)長期扒(ba)附在金屬表面，還(huan)會腐蝕金屬材料，縮短煙(yan)道使用壽命。所以(yi)要(yao)定時(shi)進(jin)行油(you)(you)煙(yan)管道清洗(xi)，以(yi)免(mian)發(fa)生(sheng)火(huo)災(zai)危(wei)險。