濮陽學校教你怎么做江米豆(dou)沙(sha)年糕
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原料:糯米粉300克(ke) 紅豆沙100克(ke)
調料:白糖適量
制法:
1、將糯(nuo)米(mi)(mi)粉加適(shi)量水揉成糯(nuo)米(mi)(mi)團,上屜蒸熟
2、然(ran)后把屜布和面團一起取下,放到冷水中冷卻
3、把冷卻后的面團取出(chu)
4、在面板上揉成2cm厚的條狀,將(jiang)糯(nuo)米條一切兩段
5、把(ba)紅(hong)豆沙鋪(pu)在其(qi)中一條糯米條上
6、用另一(yi)條糯米(mi)條覆蓋(gai)在紅(hong)豆沙上,切成小條即可(ke)