為你解答磨刀棒應該如何使用方法介紹，拿磨刀棒垂直朝下固定在案板上，刀與磨刀棒呈20度角，由刀撐至刀尖向下摩擦，另一面也是如此，重復幾次即可。完成后需擦凈磨刀棒和刀。

為達到最佳功效，每次使用前可先磨刀。

清洗

用清潔布小心擦洗，沖洗干凈后，立即擦干。

請勿放在洗碗機里清理或長時間浸泡。

偶爾用非磨蝕性的金屬拋光用品擦亮刀具。

磨刀

磨刀次數視使用情況而定。

磨刀能使刀刃變得異常鋒利，因此最好由專業人士來磨刀。

存放

請把刀插在刀架上安全存放，避免手接觸刀刃。

為你解答砧板

每次使用后，用熱肥皂水手洗，然后干燥。

請勿浸泡在水中。

不可機洗。

每1-2個月，用稀釋過的漂白劑清洗砧板。

如遇頑固污漬，用少許鹽混合檸檬汁刷洗，洗凈后干燥。

提示用油蠟涂在木質砧板表面，能保持砧板原本的色澤和韌性。