為您推薦幾款云南旅游必嘗的小吃
1·涼螺螄——小的去殼螺螄被辣椒、咸辣醬等多種作料混合攪拌，口味十分獨特。螺螄脆而辣，十分誘人。
2·泡水果——傣味菠蘿、辣草莓、辣楊梅、辣酸木瓜。當新鮮水果被辣椒包裹會是怎樣，你一定不敢想會是什么味道。其實除了放入口中時感到微辣，吃起來卻依舊是水果的香甜。
3·泡菜—— 有傳統的泡黃瓜、泡海帶、折耳根、泡苦瓜、泡龍抓菜，吃起來辣卻有獨特的香。特別推薦辣藕和辣毛肚，藕香軟，毛肚香脆，辣味十足。
4·騰沖酸腌菜——酸腌菜是昆明老百姓的家常菜，把曬干的青菜切段，撒上粗鹽，拌以辣椒、花椒、生姜、八角、小茴香和些許料酒，放入5·陶罐腌制一個月就可食用。吃起來酸辣適中，有一股特別的甜味，口味獨特，十分開胃。
6·出水芙蓉餌絲——把包著肉的小蛋卷、烤肉和騰沖餌絲一起煮，餌絲吃起來十分柔軟細膩，湯則十分鮮美。
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