鍋體由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。諸城巨星機械有限公司是一家集科研、設計、生產食品機械于一體的現代化高科技企業，設計、制造、創新和服務能力較強。歡迎顧客的光臨。

夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

基本性能：

★ 本產品采用一次成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內的平整光滑。可采用蒸汽、液化氣、天然氣，電加熱導熱油等加熱方式。

★ 受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點。 

★ 廣泛應用于肉制品、炒餡、醬料、調理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥、燒水、煮飯之用。 

質量保證：

★ 電子部件、閥門、儀表等附屬零部件保修1年，主要承壓部件材料負責保存7年。      

★ 電器部件為3C認證的產品。

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