分享怎么做藍莓酒
   俗話說的好：“酒的原料決定酒的品質。”大家都知道藍莓是源于我國大小興安嶺的原始森林里，純天然，無污染，其營養價值極高，擁有著“紫色黃金”的美稱。
   制作方法一：首先，配齊好材料，藍莓350克，檸檬一個，冰糖50到100（依據個人的喜好），燒酒一升左右。
   其次，制作方式（1）用燒酒把藍莓清洗，將檸檬的皮剝掉，再橫向對切。（2）將之前清洗的藍莓和加工好的檸檬與冰糖、燒酒一起放入廣口瓶中。
   最后，將其置于陰涼處保存一個月左右，過后再取出檸檬，在過3個月后取出藍莓，藍莓酒簡單的制作過程就完成了.
   制作方法二：藍莓放入玻璃瓶，加入冰糖，倒入酒沒過藍莓就好了。大約兩三天后就會開始有顏色析出。圖中我已經泡了三四天了，藍莓已經從紫黑色開始變成紅色了。酒的顏色會越來越深，果實的顏色會越來越淺。大約兩個月以后可以開始喝。
   制作方法三： 藍莓酒怎么做材料：藍莓300g、檸檬1個、冰糖50～100g、燒酒0.9～1升。藍莓酒的做法：
  1、將藍莓用燒酒精稍清洗，將檸檬剝皮，橫向對切。　　藍莓酒的做法 藍莓酒怎么做
  2、將前述清洗過的藍莓和加工好的檸檬與冰糖、燒酒一起放入廣口瓶中，置于陰涼處保存。
  3、在1個月后，取出檸檬，在3個月后，取出藍莓，藍莓酒即告制作完成。
  藍莓的營養價值　　藍莓果實中除了常規的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦質元素;藍莓的果膠含量很高，能有效降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，促進心血管健康;藍莓含花青貳色素，具有活化視網膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞;藍莓富含維生素C，有增強心臟功能，預防癌癥和心臟病的功效，能防止腦神經衰老、增進腦力;對一般的傷風感冒，咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。
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