武漢食堂承包；是指企業、醫院、學校、酒店等企事業單位或團體組織根據需要將食堂承包給專業的餐飲公司來管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。 
      武漢食堂管理；是指以專業、先進的物流基礎設施和大規模的統一采購、源頭采購形式，使其形成品種、價格、數量、質量上的突出優勢，為各企業單位、學校、工廠和自營餐廳的客戶或其他餐飲服務企業配送所需的肉類、蔬菜、豆制品、主副食品及調味料等，輔以較完善的管理制度、先進的管理模式、針對客戶實際情況的運營方案相結合的一種高效機制。 

     武漢豐匯餐飲管理有限公司現立足武漢經濟開發區，是集武漢食堂承包、武漢食堂管理為一體的專業公司，已承接：東風電動車輛有限公司、東風模沖技術有限責任公司、武漢市鴻泰汽車銷售有限公司沌口分公司、東風鴻泰商務咨詢有限公司、中信實業銀行開發區支行、三櫻（武漢）汽車部件有限公司、廣州三池汽車配件有限公司武漢分公司、日梱物流（中國）有限公司武漢分公司等單位員工食堂、餐廳的承包管理及工作餐配送業務。
本著為客戶服務的宗旨，我們從提高員工就餐滿意度著手，加強管理與服務意識，強化成本控制，嚴格執行食品衛生及現場環境衛生管理，最大限度的做好后勤服務。