[摘要]說到茶花雞苗在昆明這邊購買土雞苗哪家好 ?挑選昆明茶花雞苗先看外觀,優質的雞苗一般大小均勻整齊。雞苗應卵黃吸收良好,臍孔愈合完全。雞苗手感有力,叫聲響亮,精神十分警覺。腳干應飽滿,光華亮麗不干燥,若腳干皮膚起皺,表示昆明茶花雞苗已經脫水。另外就要考察雞苗的來源和孵化企業的事情。
說到茶花雞苗在昆明這邊購買土雞苗哪家好 ?挑選昆明茶花雞苗先看外觀,優質的雞苗一般大小均勻整齊。雞苗應卵黃吸收良好,臍孔愈合完全。雞苗手感有力,叫聲響亮,精神十分警覺。腳干應飽滿,光華亮麗不干燥,若腳干皮膚起皺,表示已經脫水。另外就要考察雞苗的來源和孵化企業的事情。比如說雞苗來自無白痢、傳染性腦脊髓炎、副傷寒及霉形體污染的父母代雞場,而且要有均勻一致的較高水平的母源抗體。
呢?原生態茶花雞,其肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,富有營養,有滋補養身的作用。不但適于熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類。還是預防感冒的妙方之一,特別是在目前流感盛行的季節,據醫學和營養學家研究發現,雞肉含水分、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1 、維生素B2 、尼克酸,尚有維生素A、維生素C、維生素E、氧化鐵、氧化鎂、氧化鈣、鉀、鈉、氯、硫、全磷酸、膽固醇等,可以有效地補充人體所需的各種營養。