談1、領取及填寫衛生許可證申報表; 
2、法人代表人身份證復印件,并備相片3張; 
3、做作業售貨員進行健康體檢,備相片2張,并進行衛生知識培訓; 
4、經營場所平面布圖1份; 
5、衛生管理制度1份; 
6、場地使用證明復印件(如房產證、租用合同或協議書等)； 
7、生產加工單位需要提供產品配方主要原材料；生產工藝流程簡圖，產品衛生檢驗資料； 
8、當地衛生行政部門認為需要提供的其他資料； 
9、新開業的單位必需經衛生監督部門進行現場審查后方可辦理衛生許可證； 
10、辦理衛生許可證必須由經營單位法定 代表從親自辦理，其他 人不得代辦。