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福州寶島攬月月子中心“南京同仁堂·綠金家園”月子餐以同仁堂藥膳為月子餐主體，結合地方月子菜肴及產婦個人體質特征

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福州月子餐外送：月子雜糧粥怎么配、好的搭配有哪些？

發布于：2021年08月05日 來源：springcrossstitch.cn
[摘要]坐月子對每個女人來說是大事，否則也不會有“月子仇”一說。月子期間除了環境衛生方面的護理，重要的還有飲食方面。主食一般會選擇雜糧粥，但是用什么搭配卻很靈活。月子雜糧粥怎么配、好的搭配有哪些？來和福州月子餐外送的小編一起了解一下吧！
  坐月子對每個女人來說是大事，否則也不會有“月子仇”一說。月子期間除了環境衛生方面的護理，重要的還有飲食方面。主食一般會選擇雜糧粥，但是用什么搭配卻很靈活。怎么配、好的搭配有哪些？來和的小編一起了解一下吧！

  雜糧粥的搭配分為兩類，一類是基礎食材，也就是主食材，主要包含：小米、黃米、紫米、大米、燕麥。第二類是輔食材，主要包括：黑米、紅豆、黑豆、蕎麥、花生等等。

  雜糧粥的搭配主食材和輔食材的比例一般在2:1或者3:1.4:1，換言之，就是主食材一定要有，而且要多，輔食材則可有可無，且分量比較少。因為月子期間，雜糧粥要以易消化為主，所以主食必須多且相對細致，輔食則主要是為了增加營養。雜糧粥適宜的比例為主食與輔食2:1或3:1。
  搭配的幾道粥有：小米紅豆粥(可配冰糖煮)，主要用于除濕健脾養胃補血；紫米燕麥花生蓮子粥，具有減脂的功效；紫米紅棗花生粥，主要用于補血養顏；大米黑豆玉米枸杞粥，主要用于利尿消腫，還可以用于緩解眼睛疲勞。
  以上幾種雜糧粥都對月子期間的婦女有很好的效果，可以適量的喝一些。