2014年中國是由濟南信展展覽有限公司承辦的省內最大規模、最高檔次的行業盛會！
四大專題展區：本次展會共設4個專題展區，設有烘培工業專題展區、食品加工與包裝機械專題展區、食品添加劑及配料專題展區、冷凍冷藏和冷鏈物流展區、設1500個展位，實現了良好的參觀資源共享和規模效應。
現場精彩活動

★餅房的營銷、管理、經(jing)營、宣(xuan)傳、活動(dong)、裝修等方面(mian)免費培訓； 

★現場舉辦專業觀眾有獎參與活動；

★針對餅(bing)房、原(yuan)輔(fu)材料、包裝(zhuang)材料及包裝(zhuang)、設備等優(you)秀企(qi)業進行評選(xuan)活動； 

★中國烘焙行業高峰論壇；

★設(she)立(li)采訪(fang)區供媒體(ti)現場對展商進行采訪(fang)、報道(dao)； 

★設立咖啡休息區供觀眾、展商更好的溝通(tong)交流；

★裱花、慕斯、巧克力插件、蛋糕制作、糕點制作等方面技術和表演賽。
參展范圍
◆原輔材料：餡料、果料、果仁、果脯、肉松、罐頭，油脂、奶油，面粉、預拌粉、冷凍面團、淀粉，甜味劑、改良劑、酵母、保鮮劑、營養強化劑、保健原料等相關添加劑，土豆制品、巧克力制品、蛋及蛋制品、乳及乳制品，食品代加工（OEM）等。
◆包裝材料、制品：包裝材料、包裝制品，刀叉、襯托、蠟燭、鋁箔、裝飾品裝飾材料，仿真食品模型，包裝設計，紙盒制作設備等。
◆加工及包裝設備：月餅、蛋糕、糕點、面包、餅、休閑及膨化食品、糖果、巧克力等加工設備及器具、模具，烤箱、烤爐、餡料炒鍋、夾層鍋、打蛋機、速凍隧道，包裝機械、噴碼機、打碼機、檢測設備，咖啡廳生產設備等。

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