器皿職業首要運用的不銹鋼鋼種有304、、202、410、430等，其間用量最多的是304、201等，常用厚度為0.4-1.2mm，對外表需要并不是非常嚴厲（出口的有些公司在外），但水槽等制品對資料深沖功能需要比較高，在這一點上，客戶相對偏于依靠張浦和寶新資料。

 進入2005年今后，跟著304報價的劇烈動搖，來自直接用戶信息的顯現，大多數器皿公司開端盡量削減304運用量，轉向運用201和400系的公司開端添加。廠家通常向貿易商或壓延廠收購，資料首要來歷于國內幾大鋼廠及一些民營窄帶廠。

 國內器皿公司首要散布南邊區域和華東區域，北方區域較少。南邊區域首要會集在揭陽、潮州彩塘區域，華東區域首要會集在上海崇明、浙江嘉興、寧波、余姚區域。

 揭陽區域器皿職業年需要不銹鋼在10萬噸左右，以410為主，少數304、201、409L、430等，資料首要來自當地壓延廠、聯眾及民營窄帶廠。揭陽區域大大小小器皿公司有100多家，大多是以家庭作坊式存在，其間用量在200噸/月左右的中、高級公司有10多家，商品出口到中東、非洲及北美等國家。該區域器皿職業代表公司有：揭陽市晨光不銹鋼器皿實業有限公司、揭陽中寶不銹鋼制品實業有限公司。

 潮州彩塘區域器皿職業年需要不銹鋼在30萬噸左右，首要鋼種為410和201，并有少數430需要，201則與410運用量適當。410冷軋資料從當地或揭陽壓延廠收購，改軋質料來歷則是寶鋼、太鋼和酒鋼等。201鋼種由聯眾及民營窄帶廠出產，改軋資料從當地壓延廠、佛山壓延廠及聯眾收購。該區域大大小小器皿公司有600多家，大多數以家庭作坊式出產，商品首要有不銹鋼煲、鍋、壺、盆，月用量超越200噸的公司有100多家。因為受出口退稅的影響，商品外銷份額減小，商品轉向內銷為主，首要銷往山東、天津和北京等地。

 華東區域器皿公司首要會集在上海崇明和浙江，江蘇較少。上海區域器皿公司不銹鋼用量在2萬噸左右，該區域用于出產保溫杯系列不銹鋼月用量在1000噸左右。浙江區域不銹鋼器皿公司會集在嘉興、寧波、余姚等區域，不銹鋼年需要量在5萬噸左右。資料首要來歷于太鋼、寧波寶新、聯眾及江浙兩地壓延廠。