做為(wei)(wei)山東地區唯(wei)一成功(gong)(gong)(gong)開(kai)設的(de)長(chang)期(蛋(dan)糕(gao)制(zhi)作、烘焙技能)人才培(pei)訓課(ke)程，成功(gong)(gong)(gong)走出(chu)一條特色(se)化(hua)西(xi)點辦學(xue)新模式。該專業是學(xue)校堅持以就業為(wei)(wei)導向，以培(pei)養適應現代涉外酒店(dian)星級賓(bin)館所(suo)需(xu)的(de)高(gao)級西(xi)點烘焙師及西(xi)餅屋高(gao)級主(zhu)管(guan)與西(xi)餅屋自主(zhu)創業型人才為(wei)(wei)目標，以專業、科學(xue)、系統化(hua)的(de)課(ke)程體(ti)系為(wei)(wei)支撐成功(gong)(gong)(gong)打造的(de)王牌專業。

   為了適應社會發展需求，臨淄區金茂職業培訓學校創建于2000年。以學生需求為根本，堅持以實踐操作為主，理論為輔的教學模式，學生通過基礎培訓、提升培訓與強化培訓三個階段的學習，不但熟練掌握各式歐式、水果、藝術蛋糕制作、各式法式面包、甜面包類、各式漢堡、各式酥點和小西點類制作，還精通酥點、泡芙、蛋撻、比薩、提拉米蘇等各式高級西點點心以及創新甜品的制作。學生畢業后，可以成為精通西點制作、懂經營、善管理并具備一定創業能力的專業人才。臨淄金茂培訓學校西點專業為了保證學員學有所成，學校采用小班教學，教學過程中實習“名師一對一同步專業教學”， 由中國各地烘焙大師等名師組成的實力雄厚的教學團隊，一對一指導學生。 打造學生實操一人一套模具、轉臺，獨立實踐操作的實操課堂，全面提升學生的西點專業素質。 畢(bi)業直(zhi)接頒發由(you)國家人力資源和(he)社會保(bao)障部蓋章的西式(shi)、中(zhong)式(shi)、糕點師(shi)(shi)、裱花師(shi)(shi)，全國通用，出(chu)國有效的職業資格(ge)證書(shu)，大大保(bao)證了每位(wei)學(xue)員就業保(bao)障 。  地址：淄博(bo)市(shi)臨淄區(qu)齊(qi)城路(lu)31甲10號(hao)  電話：*** 手(shou)機號(hao)碼(ma)：***  聯系人：楊老師(shi) 網址：http：//*** ***