黨參的功效：
1、對血細胞的影響黨參根的醇、水浸膏口服或皮下注射，可使正常兔的紅細胞及血紅蛋白略有增加；摘除脾臟后，作用顯著減弱，故推測其補血作用，可能與脾臟有關。
此時白細胞則有減少傾向。
北黨參據云無此作用。
黨參浸液1：40在試管內無溶血現象，但與紅細胞作用后，可變色，發生渾濁、沉淀。
2、對血糖的影響對兔腹部皮下注射黨參浸膏，可使血糖升高；但如注射發酵后的浸膏或灌胃給藥，則無比作用，故認為其升高血糖乃因根中含多量糖分所致；它也不能抑制因注射利尿素而發生的神經性高血糖。
據初步試驗，北黨參灌胃，能升高血糖。
3、降壓作用醇、水浸膏靜脈或腹腔注射，能降低麻醉犬的血壓，據初步分析，認為是屬于末梢性的；并有某些抗腎上腺素作用；其水浸液或醇、水浸出液也有降低麻醉動物血壓的作用，并能抑制離體蟾蜍心臟。
對慢性高血壓犬，每日灌服水浸液4克(生藥)/公斤，未見有降壓作用。
同屬植物的根的提取物或總甙，長期(40天)喂兔，可增加紅細胞敷(17.5%)，增加體重(23%)；對松節油引起的白細胞增多癥有預防及治療功效；長期口服，內臟器官未發現有何病理改變。
不適宜人群：
實癥、熱癥禁服；正虛邪實癥不宜單獨應用。
食譜：
山藥參棗糯米飯的制作材料：
主料：糯米250克
輔料：黨參10克,棗（干）50克,山藥(干)15克
調料：白砂糖50克
教您山藥參棗糯米飯怎么做，如何做山藥參棗糯米飯才好吃
1. 將黨參、山藥、大棗一同置于鍋內，加入適量清水泡發；
2. 然后用中火煎煮30分鐘后左右，撈出黨參、大棗、山藥，湯備用；
3. 將淘洗干凈的糯米加入適量清水，置于大瓷碗中上鍋蒸熟后扣在盤中；
4. 將黨參、山藥、大棗擺在糯米飯的上面；
5. 在煎好的黨參等藥液中加入白糖煎成濃汁，倒在米飯上即成。