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安陽食在香小吃培訓學校
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河南省 安陽市
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山西小吃早餐培訓學校告訴你逍遙鎮胡辣湯培訓哪家好

發布于：2014年09月22日 來源：springcrossstitch.cn
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告訴你逍遙鎮胡辣湯培訓哪家好

聞：就是湯端起先聞一下，有沒有濃厚撲鼻的肉湯香味。胡辣湯湯底多由牛肉湯制成，
逍遙鎮胡辣湯

  逍遙鎮胡辣湯

也有個別使用豬肉制作的例子。
看：觀察一下碗里的面筋、腐皮等輔料比例搭配是否合適，湯的稀稠是否適中，辣子油顏色是否調得合適。
吃：成品胡辣湯加入少量醋和小磨香油后，可以直接配合油條、油餅、油饃頭、肉盒等早餐食用。辣椒可以額外添加以滿足愛吃辣的人群。對于不太能吃辣的人來說，可以選擇“兩摻”吃法，即將胡辣湯和豆腐腦混合在一起攪拌均勻。加入了豆腐腦之后的胡辣湯別有一番風味。
品：吃完后嘴里的肉香和胡椒的麻辣味能保持多久（超過十分鐘以上為佳品）。