南陽小吃培訓點為你講述牛奶蒜的研制

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    許多人喜愛吃蒜，但是，吃蒜后從口中飄出的蒜味卻讓許多人難以接受。然而，這個讓極具創造力的日本人都頭痛的問題，卻被河南的一位六十多歲的苗老太太解決了。

    苗老太太是賣的，當然，拌涼皮就離不開蒜。可她經常遇到一些不愿加蒜汁的客人。原因是怕在嘴里留下難聞的蒜味。這個問題引發了老太太的思考，她想：“能不能讓蒜好吃又沒有呢？”經過無數次的實驗，她偶然發現把蒜和牛奶按照一定的比例混合起來，吃后就不會在嘴里留下難聞的蒜味。
研制成功后，苗老太太就給它起了一個誘人的名字叫：“”。

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