年要過完了，不少人也開始思考辭去職務創業了。但，這其間的不少人，有錢，有意向，卻沒項目。應當優先往哪個方向創業？看看福布斯排行榜就知道，IT職業現已替代地產職業變成最能創富的職業了。不管是茶館的老張仍是面館的小王，懂的不明白的，都能講出些科技公司的道道。科技！那是技能流的玩法啊！本來，創業最主要的只需idea，只需你敢想，不明白高科技，一間廚房一樣能創業。So，疑問就簡略多了，2015年，市面上到底流行著些什么樣的新生意？

環保創業熱度高

把綠植種上墻的 既漂亮又引流

 除了科技，環保也是一個創業熱度詞。你知道嗎？美國自然資源保護委員會調研發現，消費者在植物景象更佳的購物中心，采購意愿會高出12%。所以，在店面墻壁上種綠植，建造綠色筆直生態系統，成了2015年美國創業界的新趨勢。

 有著激烈環保認識的珠寶品牌Todd Reed最近在加州威尼斯市的專賣店里建起了兩層高的生態墻面。最初這座綠墻只安裝在修建物的外立面，后來延伸到室內，替代了一面玻璃墻。“為了讓這座修建更有親和力，綠植從外墻延伸到內墻非常必要。”該墻面設計師Moore說，投合現在盛行的環保觀念，綠植外墻不僅能抵消繁忙街道上的汽車噪音，還能變成標志性修建，別的，經過花香、漂亮招引路人也是其商業規律之一。

餐廳只能賺早中晚？

巧打瘦身旗幟 變現非用餐時段

 能從“瘦身”上經商的，瘦身藥、健身器材、運動課程……這些都是慣例思想，你見過餐廳做綠色瘦身生意的么？當然不是什么瘦身餐。

 “少吃多餐能瘦身”，受這個觀念影響的人越多，這門生意就越好，多餐就意味著用餐數增多，關于餐廳來說就等于收入添加，而最美好的是，添加的部分都出現在非用餐時段。馬來西亞的Tan和Lau就受此啟示，建立了一家專門預定餐廳的在線買賣網站，名為Offpeak（字面意思即是“錯失高峰時段”）。

 “構思源自酒店、航班冷季打折，別的馬來西亞非常推重健康飲食，馬來人格外喜愛會晤時用餐，這讓我的生意有了文明根底。”Lau說，Offpeak運營內容即是：在用餐低谷期和一些特定時段給顧客供給高達50%的用餐扣頭，這意味著餐廳正常經營以外，還有額定經營收入。并且，享用這些扣頭并不需求提前預定，讓消費者比運用團購還更有優越感。

 現在，Offpeak向餐廳和門客均不收取任何費用。“現在思考的是認可度疑問，盈余之前至少要有一年拓寬商場的期間，所以，2015年咱們的主要任務仍是開拓商場。”Tan透露，“比及取得滿足的商場認可度后，會思考向顧客收取每餐0.5~1馬幣的費用。對餐廳則思考經過供給數據和網上引薦位等歸納收費”。

 據了解，從2014年8月建立至今，已有220家餐廳入駐Offpeak，顧客增長率達到了每月30%。在Offpeak的移動運用中，用戶也可根據自個所在地查找鄰近的用餐冷季打折餐廳。“咱們完成第一年擬定的方針僅僅用了6個月的時間，現在咱們正在尋覓一些戰略合作伙伴，以便于在亞洲地區的擴張。”Lau說。

同學會、搭檔會催生租廚房生意

北漂一族首嘗鮮

 有租借臥室的，租借庫房的，租借車位的，可還很少傳聞有人情愿把自個家的廚房拿來租借給外人運用的。現在，由于同學或搭檔之間的集會需求，租借廚房也成了一門新的生意。

 “同學集會，求租廚房，期望地方寬闊，能夠讓咱們搞自助餐”、“一幫人集會，咱們也會做湘菜，只缺廚房和客廳了”……記者發現，在一些校園論壇當中，相似的求租廚房的帖子還真不少。求租者大多是剛剛結業的大學生，經常經過同學集會穩固豪情。“搓飯、KTV這種文娛方法，剛開始還行，幾回后咱們就覺得沒意思了，所以很想找些新鮮風趣的文娛項目。”發帖求租廚房的網友小陳通知記者，同宿舍的8個兄弟來自各地，好幾個兄弟都有一手家園菜的絕活，有人還從家里帶來了本地特產，他們很想找個廚房，兄弟幾個自個去買菜，一同下廚，關鍵是能讓咱們找到一種家的感觸。

 “租廚房給咱們的是個30多歲的年青大哥，看到我的帖子，覺得咱們的想法挺新鮮，情愿支撐一下。”小陳述，租借廚房要價不高，比結業生自個租的房子強多了，還有烤箱、微波爐等廚具。

 記者了解到，體驗嘗鮮的不僅是小陳他們這幫剛出校園的高校結業生，還有一些年青的職場人，由于漂在北京，也很喜愛用這種家庭聚餐的方法結交兄弟，但咱們的寓居條件都有限，因此促成了租借廚房這門生意。而情愿將自家廚房奉獻出來的房東也大多是有著一樣觀念的年青人，租借廚房也大多不為賺錢，更多的仍是為了結交兄弟，感觸溫情。

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