淺述提升酒店執行力之我見。
    酒店的執行力就是一種正視現實并根據現實采取行動的系統化方式。在現代酒店的經營實踐中，要認真貫徹和執行酒店戰略層的經營決策，就必須在執行上把人員流程、策略流程和運營過程緊密地結合起來，由此構成酒店執行力的三個核心要素：即人員要素、策略要素和運營流程要素。人員要素就是要把合適的人放到合適的崗位，做到量才適用，即用人；策略要素實際上就是一個行動方案，它是通向結果的一條途徑，即謀事；運營過程要素即實施步驟，它通過詳細的跟進措施以確保每個人都能完成自己的任務，即做事。這三個要素是彼此緊密聯系、不可分割的。酒店策略的制定必須考慮酒店員工的條件和運營過程中可能出現的實際情況；而對員工的選拔也應當依據相應策略和運營計劃的要求來進行；同時酒店的運營計劃也必須與其策略、環境、人力條件相結合。
1、 酒店內部構建了一種較好的執行文化
執行力源于酒店文化，并且也反作用于酒店文化，成為酒店文化的一部分。執行力應當是領導者和每一層經理最重要的工作，作為一個系統，融入到酒店的各個角落。這就要求現代酒店應建立一套從上至下深深滲透的執行文化系統。
2、 酒店薪酬設計與員工的服務及業績掛鉤
衡量員工的業績不能以單純的數字為標準，而是更注重個人潛力以及對酒店所做的貢獻，從而更有效的激發員工的積極性，執行力才能落到實處。員工、戰略和運營三個方面有機結合、相互促進，使得酒店戰略計劃和運營計劃最終取得成功。
3、 管理者對酒店有著深刻的了解
酒店管理者能夠為下屬提供培訓和指導，通過報酬機制將執行力不同的員工區別開來；同時管理者自身具有超強的親和力，身體力行地參與酒店的一切活動。定期對戰略計劃、運營計劃進行評估，對前段工作進行總結。在總結評估時，既注重員工執行能力的考核，又重視對其進行培養和指導，及時發現具有高潛力素質的人才，從而建立完善的管理人才輸送渠道。
酒店成功運作的關鍵在于管理者執行力的大小，而管理者執行力的強弱則主要依賴于自身素質的高低。
酒店管理者應具備的執行力素質
酒店執行力的培養不能只停留在管理者知識技能的層面上，還應側重于管理者的素質、心態和觀念的塑造。酒店要改善執行部門的執行力，應把工作重點放在提升該部門管理者的素質上。酒店管理者的執行力絕不是某項單一素質的體現，而是多種素質的綜合。具體來說，至少應具備以下三方面基本素質。
1、 良好的團隊意識
“團隊”理論是從“日本經驗”中提煉出來的，建立團隊就是為了整合各個成員的力量以適應當前組織競爭的需要，它具有集思廣益、增強協調、激勵員工和加強信息溝通等作用。團隊意識是對酒店各級管理者提出的要求，因為團隊對酒店經營運作的成功起著舉足輕重的作用。實踐表明，運作成功酒店的背后往往有一個堅強的管理團隊。表現為團隊成員對團隊的強烈歸屬感與一體感。團隊成員為團隊的利益與目標盡心盡力，對團隊具有無限的忠誠，能為團隊的成功而驕傲，并為團隊的困境而思考。團隊成員結成一個牢固的命運共同體，在潛移默化中培養成員對團隊的共存意識和深厚的感情。在團隊成員之間則表現為相互協作的統一體。彼此互敬互重，相互寬容，寬納各自的差異性、獨特性，利益面前相互謙讓，在互動中形成一系列行為規范。整個團隊盡心盡力全方位地投入，參與管理，共同決策，充滿活力和熱情，全體員工具有良好的服務意識和敬業精神，這樣才能在執行任務時具有較高的責任心。 12月份酒店在中旅接待的任務圓滿成功，就是良好的團隊意識通力合作的結果。
2、 敏銳的思維能力
在現代管理中，酒店已被看成是和外界環境不斷進行信息和資源交換的系統。因此，酒店對外界環境反應的快慢決定了酒店經營策略的制定和執行，可以說速度在現代酒店經營中已經占據了主導地位。但是，快與慢駛辯證的、相互轉化的，不顧結果的快速決不是我們所期望的執行力。迅速執行源于酒店管理者敏銳的思維能力。思維能力是指個體對客觀現實的概括的反映，它是借助于言語實現的，能揭示事物本質特征及內部規律的理性認識過程。這就要求杰出的酒店管理者能夠不斷地探尋酒店行業模式和因果關系，從整體出發多角度考慮酒店所面臨的各種問題。
設身處地的替同事著想，站在對方的立場上考慮問題，就能從不同的角度找出可能遺漏的問題，提出具有說服力的實用建議，而不是在執行決策時相互推諉責任；與客人互換角色，就能夠更準確地理解和把握顧客的需求心理，并因勢利導地加以滿足，就能最終贏得客人，理解客人，服務于客人；站在競爭對手的角度，就能首先詳細了解對手的情況，掌握對手的強勢與弱勢，采取相應的策略，揚長避短。
視角要有創造性。酒店管理要善于創新，看問題的視角要求管理者擺脫酒店行業的條條框框，汲取和采納其他行業優秀的經營理念和先進的運作模式，并將其運用到酒店的日常經營管理中去，這樣才能看得到問題，才能對問題有深刻的認識，才能找到解決問題的辦法。
3、 堅韌的意志力
堅韌性屬于意志品質的一個方面，意志力堅韌的人，能在困難面前不退縮，在壓力面前不屈服，在引誘面前不動搖。具有這種品質的管理者往往方向明確，并且能堅定不移地朝著這個方向前進。酒店是個小社會，形形色色的人在這個舞臺上表演，酒店的管理者每天都面臨著復雜的人和事，要執行酒店的決策，完成酒店的目標任務，不僅需要敏銳的觀察思考能力，更需要有一種堅韌的意志來控制自己，堅持正確的觀念立場。保持良好的體能和穩定的情緒狀態，有較強的耐受力，能夠經得起高強度的體能消耗；面對別人的批評尤其是在與同事、領導和客人發生沖突時，能夠克服煩躁的情緒，保持冷靜。當自己處于巨大的壓力或產生影響工作的消極情緒時，能夠自我調節，運用某些方法消除消極情緒，控制自己的情感和沖動，避免自己的情緒影響他人。

總之，酒店管理者的執行力是多種素質的綜合表現，其中思維能力是基礎，團隊意識是保障，堅韌性是最終體現。
提升酒店管理執行力的路徑
如何提升酒店管理者的執行力？我認為應從以下路徑入手：
1、 打造一支具有堅強凝聚力的管理團隊
現代酒店如何培養管理團隊，發揮團隊的整體優勢，營造有效的管理執行力？關鍵是要選拔合格的團隊成員。從某種意義上說，選對人就意味著酒店領導者成功了一大半。管理者是關鍵，酒店的高層管理者應把管理重點放在團隊的選拔和培養上。要努力營造一種“團隊協作”的整體氛圍。要在酒店工作中嚴格按程序、按制度、按客觀規律辦事。執行程序的人要對“事”負責，強調遵守同一條規則，直接完成工作的終端。不要打破已制訂的規則和程序，更不能違反客觀規律。團隊成員要增強大局觀念和整體意識。強調“整體利益為先導”，當發生不協調時，應該“求大同存小異”，多找出共同點。倡導認真負責的精神，發揚“有人責任我服從，無人責任我負責”的作風，但不主張盲目而越位負責，特別是本職工作做不好而盲目越位負責的人，會嚴重影響管理的執行力。酒店管理者的執行力絕不只是個人的行為，必須是整個團隊的執行力；酒店管理者的團隊精神不僅包括個人的態度，還包括對整個酒店的團隊精神負責。
2、 建立和完善責、權、利相一致的管理機制
酒店管理層責、權、利是否明晰對執行力的影響較大，不同層次的管理者所擁有的權力、利益，應與其相應承擔的責任密切相關。某些酒店高層管理者提倡“約束大于激勵”的管理理念，擔心給予個人的權力過大而難以控制酒店的管理局面，有意識地形成一種監督機制，這種心情可以理解，但在實際操作中卻比較難以把握。例如：有的酒店領導人為了達到控制的目的，派專人進行“一對一”的監督，表面上實施了“放權”，實質上就是不信任，根本就談不上放權，矛盾就會產生，被使用者無法堅持工作，逆反心理增強；部分管理者為迎合領導個人，不把心思放在工作上，而是不惜花費時間和精力去“挖掘”其主管領導身上存在的問題，以求得對高層領導個人忠誠和迎合的“時尚”。這種責、權、利不清導致管理者中出現的越位行為，必然影響全局，此時的執行力為“零”。
前廳部提升執行力努力做到三多三快
     多深入現場有效掌控第一手資料。對所布置的工作執行的如何，只有深入現場才能知曉。，對工作執行好的當場給予表揚肯定，對存在問題的及時想辦法解決，對掌握的其他信息及時分析和總結，這樣工作才能更具有針對性和有效性，這也是作為管理人員執行到現場、管理到現場、檢查到現場的重要體現。
      多關注細節。關注細節，就是關注對客服務的品質。首先，要有發現問題、解決問題的能力，對員工的一舉手一投足，一顰一笑，一言一行，穿衣打扮等等，點點滴滴都要仔細觀察，諄諄引導，嚴格要求，發現問題要及時糾正；其次，發揮良好表率作用，對自身要求從細節做起，巡視到現場，要求到現場，服務到現場。榜樣是最有效的工作方法之一。如此，才能激勵員工工作熱情，贏得員工的尊重和理解；其三，通過溝通、交流、改進，提高員工服務理念，引導員工不斷在細節中體現對客服務的個性化、親情化，形成把服務當作親情的傳遞，融細節于點滴服務之中，讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜，讓細節發揮超值的作用。
      多關心員工。員工是工作最直接的執行者，訓練、打造一支技術過硬、素質優良的員工隊伍是企業發展壯大的關鍵。只有關心員工，感動員工，才能打造優秀的團隊。關心員工，就是要成為員工工作上的引路人，視員工為工作上的合作伙伴，不厭其煩，不辭辛勞地培訓、引導、幫助員工，為員工創造更多的學習提高的機會，幫助他們成長，促進他們成才；關心員工，還要成為員工生活上的朋友，了解他們的性格和家庭狀況，及時幫助有困難的員工，用愛心、誠心做員工的朋友；關心員工，更要關心他們的職業發展，引導他們樹立正確的職業觀，培養他們腳踏實地的工作作風，幫助他們設計職業規劃。對優秀的員工則要不拘一格用人才，讓其有展示才華的舞臺，創造提升發展的機會。
       快速傳遞信息。一方面是酒店的各項方針政策、工作要求、目標任務等要快速向員工進行傳遞，這是執行中上下保持一致的關鍵所在；另一方面，對執行中反映出的各種問題或信息，同樣需要快速反饋或上傳，切實發揮承上啟下、提高工作效率的中堅作用。
       快速解決問題。酒店業一年365天，天天會遇到各種各樣的問題，快速處理或解決各類問題，是業務能力、溝通協調能力，以及責任心、使命感最好的體現，也是執行中工作效率高低最直接的反映，問題處理得快，工作效率就高，反之，工作效率就低。
      快速培訓員工。關鍵在于堅持不懈的培訓，用統一的制度、統一的標準、統一的要求來培訓每位員工，規范每位員工的行為，常抓不懈，持之以恒，訓練員工養成自律的工作作風，使管理嚴格化、行為規范化，從而，真正達到執行的有效性和高質量。
    執行力的最高要求，即是創新性地執行。創新的精神，不是一朝一夕之功，首先需要意識創新，具有超前的意識是創新的源泉。作為管理者，應不斷學習更新知識，不僅從書本上學習，更重要的是從他人身上學習，用知識武裝豐富自己的頭腦，不斷提高創新能力；其次，用敬業精神、心靈智慧，勇于進行管理的探索與實踐，在實踐中完善，在完善中提高。如此，一個企業的執行力必然充滿活力。 
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