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云南昆明視覺蛋糕定做教你教你如何挑選優質鮮花餅

發布于：2016年08月31日 來源：springcrossstitch.cn
[摘要]云南昆明視覺蛋糕定做教你教你如何挑選優質鮮花餅，要挑選云南品質優越的鮮花餅首先要了解鮮花餅的用料以及工藝、品牌、口感、價格種種問題。云南視覺蛋糕定做?要購買到品質優越的鮮花餅就要懂得鑒別真假，讓假鮮花餅無處遁形。
     云南昆明視覺蛋糕定做教你教你如何挑選優質鮮花餅，要挑選云南品質優越的鮮花餅首先要了解鮮花餅的用料以及工藝、品牌、口感、價格種種問題。云南視覺蛋糕定做要購買到品質優越的鮮花餅就要懂得鑒別真假，讓假鮮花餅無處遁形。玫瑰花雖然到處都有，但是論其質量，依舊當屬云南最為上乘了，畢竟植物王國并非浪得虛名的。正是因為云南有著得天獨厚的地理條件和氣候，所以才為這道美食的存在創造了獨特的主材料。云南所產的鮮花餅則是以云南特有的食用玫瑰為其主要原料，食用玫瑰特有的濃郁口感，這樣的鮮花餅就是品質優越的鮮花餅。
     有花的地方自然少不了蜜，“有花無蜜，沒有香氣!”鮮花餅的另一大主角就是蜂蜜，用上好的野生蜂蜜與玫瑰花瓣均勻的攪拌，再加入少許豬油秘制成餡。接下來就是餅皮的制作，其實餅皮用料都大同小異，區別在于烘焙烤制的時間，一般情況下，餅皮呈金黃色為上品，這樣的鮮花餅就是品質優越的鮮花餅。
     通常，商家都會給顧客提供一些樣品供顧客品嘗，在吃前先聞一聞鮮花餅是否有玫瑰花所特有的香氣，如果味道刺鼻，或者香氣不自然，則說明在制作時添加了大量的食用香精，這樣的鮮花餅就不是品質優越的鮮花餅。品質優越的鮮花餅餡料的色澤，用肉眼去觀察，天然食用玫瑰色澤紅潤，在經過秘制之后顏色與紅酒相似，不會特別鮮艷。再用手指輕輕摁壓餅皮看看是否容易變碎，好的鮮花餅餅皮不易破碎，但也不能太硬。品嘗鮮花餅時上好的鮮花餅給人以口感飽滿，花香四溢，甜而不膩，回味悠長的感覺。