設(she)計強調(diao)人(ren)、自然和園林景(jing)觀(guan)三者(zhe)完(wan)美(mei)結合為原(yuan)則，生態餐(can)(can)廳植(zhi)物景(jing)觀(guan)成功與否，直接影響生態餐(can)(can)廳設(she)計效果能否實現。

生態餐廳(ting)植物景觀應根(gen)據各功(gong)能區分類(lei)布置，打造最和(he)諧的生態自然環境。

溫室大棚生態餐廳有多種不同(tong)的(de)功能空(kong)間，通(tong)常包括迎賓區(qu)、就餐區(qu)、服務區(qu)、廚房區(qu)等功能區(qu)，應根(gen)據(ju)適應性原則選擇合適的(de)植物景觀。

1、迎(ying)賓區(qu)

迎(ying)賓區是每個消費者進入餐廳的(de)必經(jing)之處，人流(liu)量大、逗留時間短、連接室內外空間。推薦植(zhi)物景觀配(pei)置：

①散尾(wei)葵+春羽或散尾(wei)葵+觀(guan)賞鳳梨；

②廣東萬年青+紅掌；

③橡皮樹(shu)+一品紅+萬(wan)壽菊(ju)。

2、就(jiu)餐區(qu)

溫(wen)室大(da)(da)棚生態(tai)餐廳的就餐空間(jian)主(zhu)要分為(wei)宴會大(da)(da)廳、生態(tai)雅(ya)間(jian)、景觀(guan)式包廂3種形式。

3、宴會大廳(ting)

宴(yan)會(hui)大廳(ting)是(shi)生態餐(can)廳(ting)中單體空間最(zui)大的(de)場地，可容納人數最(zui)多(duo)。推薦植物景(jing)觀配置：

①酒(jiu)瓶椰子(zi)、散尾(wei)葵、木(mu)瓜(gua)、芒果+一品紅、觀賞(shang)鳳梨、金桔(jie)、人(ren)生果+觀賞(shang)南瓜(gua)+白車軸草、酢醬草；

②雞蛋花、黃金葛、桂花、芭蕉+袖珍椰(ye)子、鐵(tie)線蕨(jue)+中華長春藤+麥冬、薄荷。

4、生態雅間

生態雅間是(shi)生態餐廳中(zhong)私密(mi)性(xing)最強的區域，為一般的商(shang)務(wu)活動所準備，植(zhi)物配置(zhi)(zhi)以密(mi)植(zhi)為主。推薦植(zhi)物景觀配置(zhi)(zhi)：

①鳳尾(wei)葵(kui)、散尾(wei)葵(kui)、含(han)笑(xiao)+山茶、杜鵑+金絲垂簾+紫(zi)葉鴨跖草、麥(mai)冬(dong)；

②蒲(pu)葵(kui)、蘇鐵+變葉木、朱(zhu)蕉、南天竹、茉莉+吊蘭、綠(lv)蘿+吉(ji)祥草、中華常春藤。

5、景(jing)觀式包

廂景觀式(shi)包廂的位置通過精心設(she)計，或隱藏竹(zhu)林后，或泊于(yu)水系旁，或藏于(yu)山石間。推薦(jian)植物景觀配置：

①旅(lv)人蕉、蒲葵、芭(ba)蕉+鵝(e)掌柴、春羽、鳳梨+瓜葉菊、四季海棠、鐵線蕨+酢醬草(cao)、白(bai)車(che)軸草(cao)；

②廣東萬年(nian)青(qing)、含笑、梔(zhi)子花、發財樹、佛肚(du)竹+變葉(xie)木、孔雀竹芋+倒掛金鐘、吊金錢+麥冬(dong)、沿階草。

6、服務區

服務(wu)區(qu)一般包括設備室(shi)、控制(zhi)室(shi)、衛生間、服務(wu)臺、點菜區(qu)等，面積較小，植物景觀(guan)應以(yi)簡單(dan)、明(ming)快(kuai)為主，不應太復雜(za)，以(yi)盆擺(bai)花卉或綠(lv)植為宜，且與相鄰區(qu)域的植物景觀(guan)相銜接。

7，廚房區

按(an)傳統餐(can)廳的(de)廚(chu)(chu)房格局進(jin)行布(bu)局設計(ji)，一(yi)般(ban)按(an)接待能(neng)力及餐(can)廳的(de)總容量進(jin)行設計(ji)。廚(chu)(chu)房區(qu)負責整(zheng)個生(sheng)態(tai)餐(can)廳的(de)植物供給，油煙較(jiao)多(duo)、噪聲(sheng)較(jiao)大、生(sheng)活垃圾較(jiao)多(duo)，可不必設在生(sheng)態(tai)餐(can)廳內(nei)，否則會影響整(zheng)個生(sheng)態(tai)餐(can)廳的(de)就(jiu)餐(can)環(huan)境(jing)。

設計(ji)上應該保持(chi)特(te)色和獨立的原(yuan)則，景觀植物選(xuan)擇應該以(yi)當地沒(mei)有的自然風情為主，為顧客打造與眾不同(tong)的服務和舒適的就餐環境。