節約成本，快速出餐的廚房設備是什么？相信不少人是有疑問的，今天福建省通哥廚房設備有限公司就跟大家解答一下！

隨著自動化技術的不斷進步，廚房也越來越多使用自動化設備來代替人工，傳統的烹調方法逐漸被機器取代，新技術的發展給餐飲業帶來巨大的改變。

從前烹飪需要廚師精心調配原材料，把控口味和溫度、時間，如今居然一臺烤箱設備都能按照預先的程序設定烹調美味;從前洗碗需要大量人工按流水線作業，現在一臺小小的洗碗機就能代替人工進行日夜不停的工作。

從前的后廚充滿嗆鼻的煙火味兒，現在的后廚能時時刻刻做到干凈如初，只有濃郁的佳肴馨香，商用廚房設備應用。

以下為大家挑選廚房設備，讓餐飲人在餐飲生意過程中快速出餐，即刻呈現美食，節約人力成本。

節約成本，快速出餐的廚房設備是什么如下：

一、廚房設備之雙組高溫燒烤

產品特色：

1、自動進水(設備工作時，自動打開自來水，小流量常流水，保證水的溫度不高，油渣自動流入隔油池，無起火風險)；

2、無接水盤保護(不放水盤無法啟動烤爐)；

3、自帶獨自隔油池，隔油池可方便取出清洗；

4、下層帶6個烤網儲存架；

5、功率調節；

6、功率數字指示。

二、廚房設備之電磁一體式煲湯爐

產品特色

1、全不銹鋼外殼，一體成型無縫的整體面板，標準防水設計，清潔更方便；

2、多重立體防輻射外殼高設計，呵護廚師健康；

3、桶底采用4mm加厚不銹鋼板，堅固耐用；

4、全密封嵌入式LED高清顯示屏，雙重防水防油煙，更加可靠耐用，火力、功率、時間、溫顯功能，操作一目了然，智能故障代碼顯示，維修操作快捷；

5、磁感開關，輕松控制8檔火力，控溫更好；

6、采用技術的德國“Infeneon”IGBT模塊，熱效率高達百分之92，節能率高；

7、發熱點技術，解決受熱盲點，均勻受熱，火力猛。