鴕(tuo)鳥(niao)(niao)(又名非洲(zhou)鴕(tuo)鳥(niao)(niao))是現存體(ti)形(xing)大(da)不能飛行的(de)(de)鳥(niao)(niao)類。產于非洲(zhou)。屬鴕(tuo)鳥(niao)(niao)目Struth-ioniformes鴕(tuo)鳥(niao)(niao)科Struthionidae。雄(xiong)鳥(niao)(niao)高(gao)約(yue)2.75米(mi)，重達(da)155公斤。頸長幾占身體(ti)的(de)(de)一(yi)半(ban)，雌鳥(niao)(niao)稍(shao)小(xiao)。鴕(tuo)鳥(niao)(niao)卵(luan)是現代大(da)的(de)(de)卵(luan)。雄(xiong)鳥(niao)(niao)體(ti)羽大(da)部(bu)呈黑色，但翅(chi)和(he)尾羽白色；雌鳥(niao)(niao)大(da)部(bu)褐色。頭和(he)頸的(de)(de)大(da)部(bu)分淡紅(hong)至淺藍；稍(shao)有絨(rong)羽：頭小(xiao)，喙短而稍(shao)寬；眼大(da)，褐色具濃黑色睫毛。它們生活在沙漠草(cao)原地帶。群居，日行性。嗅聽覺靈(ling)敏(min)，善奔(ben)跑，跑時(shi)以翅(chi)扇動相(xiang)助，一(yi)步可跨8米(mi)，時(shi)速可達(da)70千米(mi)/小(xiao)時(shi)，能跳躍達(da)3.5米(mi)。以植物的(de)(de)莖、葉、種子、果實及昆(kun)蟲(chong)、蠕蟲(chong)、小(xiao)型鳥(niao)(niao)類和(he)爬行動物等為食。 

鴕(tuo)(tuo)(tuo)鳥常結(jie)成(cheng)5~50只(zhi)一群生(sheng)(sheng)活，常與(yu)食草(cao)動物相伴(ban)。鴕(tuo)(tuo)(tuo)鳥用(yong)強有(you)(you)力的(de)(de)(de)腿（僅有(you)(you)兩(liang)趾，主要的(de)(de)(de)趾發達幾乎成(cheng)為蹄(ti)）逃(tao)避敵(di)人，受驚時(shi)速度(du)每小(xiao)(xiao)時(shi)可達65公里。若被逼于絕境，腳踢對(dui)手。 鴕(tuo)(tuo)(tuo)鳥主要以植(zhi)物為食，沒有(you)(you)水也能(neng)生(sheng)(sheng)活很(hen)長時(shi)間。雄鳥互相爭奪(duo)3~5只(zhi)雌鳥，發出吼叫和滋滋聲。中世紀騎士喜用(yong)鴕(tuo)(tuo)(tuo)鳥羽毛裝飾頭盔。鴕(tuo)(tuo)(tuo)鳥皮可制柔軟、細致(zhi)的(de)(de)(de)皮革。因此在(zai)南(nan)非、美國南(nan)部(bu)、澳大(da)利亞等(deng)地建立了鴕(tuo)(tuo)(tuo)鳥養殖(zhi)場，但(dan)第一次世界大(da)戰後，這(zhe)行業衰(shuai)退(tui)。鴕(tuo)(tuo)(tuo)鳥皮可制柔軟、細致(zhi)的(de)(de)(de)皮革。鴕(tuo)(tuo)(tuo)鳥經訓練后可供乘騎及駕(jia)單座兩(liang)輪車。鴕(tuo)(tuo)(tuo)鳥對(dui)豢養條件不容易適(shi)應，可活50年。鴕(tuo)(tuo)(tuo)鳥是(shi)(shi)不能(neng)飛(fei)行鳥類的(de)(de)(de)典型。各地的(de)(de)(de)鴕(tuo)(tuo)(tuo)鳥在(zai)皮膚顏色、體形(xing)大(da)小(xiao)(xiao)和卵的(de)(de)(de)特征方面(mian)稍有(you)(you)差別，以前認為，這(zhe)是(shi)(shi)不同(tong)的(de)(de)(de)種，其實(shi)只(zhi)是(shi)(shi)鴕(tuo)(tuo)(tuo)鳥的(de)(de)(de)亞種。 鴕(tuo)(tuo)(tuo)鳥化石發現于俄羅斯南(nan)部(bu)、印(yin)度(du)和中國中北部(bu)的(de)(de)(de)上新(xin)世地層(ceng)。