[摘要]武昌茶藝培訓學校分享什么是普洱茶的一個基本概念，在天底下沒有不知普洱茶磚(puer cha)這三個字的，但啥子是普洱茶磚，一宜以來概念不清，講法不相同，在當代一點相關普洱茶磚的論文、茶刊、報刊、制茶人、飲茶人對普洱茶都有著不一樣的講法。
武昌茶藝培訓學校分享什么是普洱茶的一個基本概念
在天底下沒有不知普洱茶磚(puer cha)這三個字的，但啥子是普洱茶磚，一宜以來概念不清，講法不相同，在當代一點相關普洱茶磚的論文、茶刊、報刊、制茶人、飲茶人對普洱茶都有著不一樣的講法。
啥子是普洱茶磚?普洱茶磚何以得名?收集得知有的說： “只要是普洱地方產的茶都是普洱茶磚”、“思茅，版納所產的茶都是普洱茶磚”‘有的說“只要是云南產的茶無論是綠茶、祁紅都是普洱茶磚，屬普洱茶磚系列產品”等等，眾說紛壇，各執一詞，廣大普洱荼喜好者猶如霧里看花，莫哀一是，不明就里。啥子樣的茶是普洱茶磚?
作者覺得，普洱茶磚可分為傳統(歷史)普洱茶磚和當代人工握堆后發酵普洱茶磚。
傳統(歷史)普洱茶磚——傳統普洱荼原產于普洱府(今思茅、版納)所轄區域以云南大葉種整體品種茶樹鮮葉一芽一葉，一芽二葉，一芽三葉和一芽四葉加工制成的曬青毛條(育毛芽)為原料，而后再經分篩、揀剔、拼配后的茶葉為普洱散茶，爾后再經傳統加工，蒸遏抑成各種花色品種、不一樣類型的規格傳統普洱沱茶，被稱為云南七子餅茶，茶磚、沱茶、緊茶等產品，認為這就是傳統(歷史)普洱茶磚。
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