（臨淄區金茂職業培訓學校）告訴你什么是好的廚師培訓學校，在學校學習，首先能夠獨立操作，有老師一對一教學，有學員親自動手實踐為主，真材實料教學，學校要求使每個學員能夠獨立操作，學到開店用得著的真技術，回家就能夠獨立開店。

一、行業前景

隨著人們物質生活的不斷提高，隨著緊張的、快節奏的生活到來，以家庭燒煮為主的飲食方式，必然要被以公共餐廳、酒店、食堂以及流動快餐為主的方式所取代。這樣，廚師的勞動將替千百萬人解決生活上的后顧之憂。由此我們可以看出：未來廚師無論是就業前景還是社會地位都必將是一片光明！學烹飪不是你去找工作，而是工作在找你！

二、我校辦學方針理念

在當今充滿競爭和機遇的社會，沒有一技之長，確實很難在社會上立足！學一門實用性強的技術才是立足之本！我校始終站在堅持“培養一人，就業一人”的辦學方針，以培 養社會實用型人才為已任，擴大社會就業、提高廣大青年收入為根本的辦學原則，致力于發揚中華悠久飲食文化的辦學方向，愿和每一位有志學習烹飪技藝的同學一起攀登中華廚藝的最高峰！學校采用“課程面授+技能輔導+專項實訓+過程體驗+企業實習”的標準化教學模式，讓學員用最短的時間快速掌握烹飪知識，成為新時代的烹飪能手、烹飪熟手和烹飪高手！

三、工作穩定收入高！目前 各個酒店，家庭小酒館，食堂等都在招聘廚師，月最低工資都在3000元左右，還管吃住，有的還為你買保險。

四、易于創業

現今自己當老板是很多年輕人的追求和夢想。走上學習烹飪技術人生道路，用最少的時間，花最少的錢，成就夢想！選擇了烹飪專業，就相當于選擇了非常有“錢”工作，過上好日子絕對不是夢。

培訓分類：學校首當開放。 川菜  魯菜  粵菜 教學，內包含，高檔 海參 鮑魚 魚翅  中檔低檔 海鮮類 雞鴨魚類 豬肉 牛肉 羊肉 野味 湯類 家常菜 涼拌菜

各種烹調手法，從選料 切配 制作 裝飾 成品一點一滴為您介紹與解答。 

收費標準

一班：學費2000元，學習40-50種菜，包含雞、鴨、魚、肉、海鮮、熱菜、涼拌菜、湯類、

涼菜：四川泡菜 老醋花生 蒜泥黃瓜片 小蔥豆腐 香椿酥茄  姜絲藕瓜 蜜汁山藥 熗甘藍 

鹵水豆腐 菠菜粉絲 拌手撕菜 風味菜花 肉絲拉皮 麻辣海帶絲 芝麻黑豆皮 冰鎮萵苣絲 

蜂蜜苦瓜 泡椒鳳爪 三絲金針菇 橙汁藕片 嗆土豆絲 生腌黃瓜 

熱菜：魚香肉絲 麻婆豆腐  香蕉牛肉 紅燒魚 家常豆腐 水煮肉片 風味茄子 酸辣土豆絲 

酸菜魚 干炸里脊 地三鮮 京醬肉絲 老廚白菜    小蔥煎豆腐 炸肉丸子 蛤蜊蒸水蛋 韭

香豆腐干 辣子雞 芝麻牛肉 油燜大蝦 琉璃地瓜 豆腐箱子 炸春卷 辣炒魷魚花 肉末干煸

蕓豆 軟炸香菇 冬瓜水蛋

二班：學費3280元，學習40-50種高檔菜肴

 澳門燒肉 爆炒腰花 蒜蓉蒸扇貝 蔥爆羊肉 蔥燒海參 紅燒肘子 毛血旺 梅菜扣肉 濃湯白菜包 濃湯鮑魚 醬悶棒骨 砂鍋紅燜草魚 荷葉蒸雞 水汆海鮮丸子 生煎牛仔骨 雪麗大蝦 珍珠丸子 魚香肉絲 麻婆豆腐  香蕉牛肉 紅燒魚 家常豆腐 水煮肉片 風味茄子 酸辣土豆絲 酸菜魚 干炸里脊 地三鮮 京醬肉絲 老廚白菜 小蔥煎豆腐 炸肉丸子 蛤蜊蒸水蛋 韭香豆腐干 辣子雞 芝麻牛肉 油燜大蝦 琉璃地瓜 豆腐箱子 炸春卷 辣炒魷魚花 肉末干煸蕓豆 軟炸香菇 冬瓜水蛋