[摘要]生產和經營過程中需要的各種用具，物品的總稱。（包括：餐廳用品、廚房用具、客房床上用品、客房一次性用品、酒吧咖啡用品、清潔用品、清潔劑、酒店員工制 服、日用雜件等）
酒店用品的特點：
酒店用品和酒店設備是酒店生產和經營過程中不可缺少的兩大硬件部分。過去，酒店服務行業屬于傳統的人 工服務行業，更多技術和技能是通過師徒的方式進行傳承。在操作過程中，也采用簡單，方便的工具，用具予以輔助。因而更多的是使用酒店用品。隨著經濟社會的 發展，機械，電氣，電子等設備逐漸進入酒店生產服務過程中，以致工作效率的大幅提高，產品質量也更穩定。酒店設備也逐漸成為一大部分，與酒店用品并列成為 的酒店硬件的一部分。酒店用品-基本要求 酒店房間的基本設備包括床、衣柜。一般亦設有電話、電視、鬧鐘；并有迷你吧，內有各種飲料、酒類及小食，全部需 收費，在結帳時繳付。房間亦備有電水煲、水杯及咖啡、茶包、奶、砂糖等供住客使用。除了十分便宜的酒店外，房內通常都設有獨立浴室，內有坐廁、浴缸及淋浴 設備。較高級及先進的酒店，亦設有互聯網接駁服務，可能需額外收費。
酒店基本設施 酒店的基本設施決定了一個酒店的接待能力和條件，酒店設施的標準和數量標準決定了酒店的檔次。無論酒店的檔次如何，其基本設施應具備以下幾個方面：
1、前臺接待設施
具有與酒店規模與標準相適應的前臺接待條件。包括前臺接待大廳、總服務臺（含接待處、問詢處、收銀處）、商務中心、貴重物品寄存處、大堂副理接待處等。
1. 涉及的行業門類多，品種繁雜；
2. 注重造型及外觀工藝，結構簡單，體積小；
3. 使用 簡單，方便，適應面廣（無需專業人員操作）；
4. 無配件提供及維修服務；
5. 此類產品基本均是消耗品，不可以作為固定資產；
6. 一般都不是固定在建筑物中使用的小物件。2、客房接待設施
具 有與本酒店規模及標準相適應的客房設施，包括：單人間、標準間、豪華套房、總統套房等。 客房內應配有與酒店星級標準相應的客用設施，如：梳妝臺（或 寫字臺）、衣柜、床（軟床墊）、坐椅、沙發、床頭控制柜等配套家具；每間客房設有單獨衛生間，衛生間內一般配有坐式便器、梳洗臺（裝有洗面盆、梳妝鏡）、 冷熱水設施（包括配有噴頭的浴缸、浴簾）；每間客房都具有能夠保證或調節溫度的分體空調或中央空調；每間房間都配有電話，可直撥或通過總機掛通國內或國際 長途電話；每間客房都配有電視機和音響設備；每間客房內都配有一定數量的文化用品、如信紙、信封、明信片、城市地圖、針線包、酒店服務指南；每間客房內還 配有一定數量的衛生用品，如牙刷、牙膏、肥皂、洗發水、潤發露或護發素、浴帽、擦鞋器（紙）等。
3、餐飲接待設施
具有與本酒店規模及標準相適應的中餐廳、西餐廳及所必需的飲食供應設施，包括餐具、炊具、家具、廚具以及各種飲食器皿等等。
4、娛樂服務設施
具 有與酒店規模相適應的歌舞廳，以及所必須的各項設備設施，及其附設的酒吧服務設備和設施；保齡球場及設備和設施；桌球室及室內桌球設備和設施；電子游藝室 及其各種電子游藝設備和設施；游泳池及各種附屬和輔助設備設施；健身室及各種健身設備和器材；桑拿浴、按摩室及各種配套設施等等。