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邯鄲王廣峰蛋糕培訓學校
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河北省 邯鄲市
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王廣峰
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河北邯鄲市糕點小吃培訓學校告訴你怎樣做蔥花雞蛋餅

發布于：2015年01月21日 來源：springcrossstitch.cn
[摘要]我校專業22年辦學經驗，為廣大無技術人員提供創業平臺，學小吃技術，投資小，利潤高。我校培訓內容：豆腐腦，胡辣湯，無堿無礬香酥大油條，秘制烤翅、烤羊肉串、鐵板魷魚、鐵板蔬菜、串串香、炸牛排、炸雞棒、炸雞排、臺灣無骨雞柳、砂鍋土豆粉、酸辣粉、雞丁米線、千里香餛飩， 土家醬香餅，手抓餅，千層餅等上百種特色小吃、早點。包教包會

                告訴你怎樣做

1.蔥花、雞蛋、面粉混合，加入水拌成可流動的糊狀，加鹽調味，再加少許香油拌勻。
 2.餅鐺內倒少許油，倒入面糊。
 3.待一邊凝固后。
 4.翻個面，烙熟即可，電餅鐺的話就不用翻面了，非常簡單。