山東日照廠分析有機覆膜高產田間管理技術
有機黑玉米覆膜高產田間管理技術：
1.苗期管理 苗期管理的關鍵是保苗全、苗齊、苗勻、苗壯。對于一些拱不出地膜的幼苗，要采取人工破膜，幫助其供出地膜。有些缺苗斷壟的黑玉米，要進行查苗補種;有些小苗、弱苗要及時間苗、定苗。間苗時間宜定于2~3葉進行。
2.中后期管理 中期管理關鍵是爭取穗大粒多，后期管理關鍵是爭取粒重增加，提高產量。針對管理的主要目標，有些缺肥苗，要因時、因苗、因地追肥，有機肥15公斤。
3.水的管理地膜玉米早春足墑下種，一般可到小刺叭口期依大氣情況，確定澆水與否;夏季播種的玉米，一般半月左右澆一次，應注意的是，水要一次澆足，澆透，不留存水，尤其早春更應注意。
4.去除無效分蘗 有機黑玉米因有主莖分蘗的特性，因此，對于主莖產生的分蘗一律去除只留下主莖。
及時收獲。收獲適期一般在授粉后18至23天，此時籽粒含水量約70％，采收時將玉米棒帶苞葉一起掰下；收后及時出售或加工。
黑玉米后期早衰抑制技術
黑玉米后期早衰現象是影響其增產潛能的突出生產問題，用葉酸處理玉米種子能夠增強玉米后期的抗早衰性能。田間試驗表明此項技術措施可提高玉米產量10％以上。
 不僅色澤獨特，而且營養豐富，香黏可口，最宜鮮食。黑玉米營養豐富，富含水溶性黑色素及各種人體必需的微量元素、植物蛋白質和各種氨基酸，營養含量明顯高于其他谷類作物。