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有機藍莓是一種花果林兼用作物,因其具有極高的營養價值,近兩年開始逐步被各地推廣種植。然而,藍莓栽培對種植原址的選擇、定植的時間確定、土壤的管理等都有較高的要求。具體要做到以下幾步:
第一步、園址要選在坡度小,有機質含量高的地方。土壤疏松,通氣良好,濕潤但不積水。如果當地降雨量不足時,需要充足水源。沼澤地栽培時,為解決夏季積水問題,可采用條式臺田方法栽培。園地選好后,在栽植前一年結合壓綠肥深翻。如果雜草較多,可提前進行除草措施。
第二步、定植。株行距:兔眼有機藍莓常采用2米×2米或1.5米×3米;高叢有機藍莓1.2米×2米;矮叢有機藍莓0.5-1米×1米。授粉樹配置:兔眼有機藍莓自花不實,必須配置授粉樹。高叢有機藍莓和矮叢有機藍莓自花結實率較高,但配置授粉樹可提高果實品質和產量。配置方式采用主栽品種與授粉品種1:1或2:1比例栽植。
第三步、土壤管理。①清耕法:在砂壤土上栽培高叢藍莓常采用清耕方法。清耕的深度以5~10厘米為宜。清耕的時間從早春到8月份都可進行,入秋以后清耕對越冬不利。②生草法:采用行間生草。生草法與清耕法相比,有利于產量的提高,并具有明顯的保持土壤濕度、便于機械作業的優點。
第四步、根據品種確定采收方法。①矮叢有機藍莓:矮叢有機藍莓果實成熟期較長。但先成熟的果實不易脫落,所以可待全部成熟時一起采收。矮叢有機藍莓果實較小,人工采摘比較困難。使用最多而且快捷方便的是梳齒狀人工采收器。使用時,采收器沿地面插入株叢,然后向上捋起,將果實采下。果實采收后,清除枝葉、石塊等雜物,裝入容器。②高叢有機藍莓:由于果實成熟期不一致,一般采收需持續3-4周。果實鮮銷時,采用人工采摘。采收后放人塑料食品盒中,再放人淺盤中運輸到市場。盡量避免擠壓、曝曬。
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