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福州寶島攬月月子中心“南京同仁堂·綠金家園”月子餐以同仁堂藥膳為月子餐主體，結合地方月子菜肴及產婦個人體質特征

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福州月子餐外送教您一道冬季月子餐的菜譜

發布于：2021年08月06日 來源：springcrossstitch.cn
[摘要]冬天是個特殊的季節，產后新手媽媽身體虛弱很傷元氣，身體需要一定的時間才能恢復，在這段時間里要好好的調養休息。在此期間除了保持心情的愉悅，身體的清潔衛生，月子餐同樣很關鍵。產婦喂養寶寶，奶水的營養以及保持充足的乳汁，因此一定要在飲食上科學安排。對于冬天分娩的產婦，該怎么選擇冬季月子餐呢？來和福州月子餐外送的小編一起學習一下薺菜蘑菇豆腐羹的做法吧！

  冬天是個特殊的季節，產后新手媽媽身體虛弱很傷元氣，身體需要一定的時間才能恢復，在這段時間里要好好的調養休息。在此期間除了保持心情的愉悅，身體的清潔衛生，月子餐同樣很關鍵。產婦喂養寶寶，奶水的營養以及保持充足的乳汁，因此一定要在飲食上科學安排。對于冬天分娩的產婦，該怎么選擇呢？來和的小編一起學習一下薺菜蘑菇豆腐羹的做法吧！

  薺菜蘑菇豆腐羹

  原料：薺菜、嫩豆腐、蘑菇、水淀粉、鹽
  做法：薺菜洗凈摘成5公分左右的小段豆腐切成方塊，焯水后備用。起油鍋，蘑菇用麻油煸炒鍋內加水，大火煮開入薺菜和豆腐，轉中火煮開，期間用湯勺輕輕推動幾下。加適量鹽調味，水淀粉勾芡，出鍋前淋適量麻油即成。

  營養功效：薺菜中所含的薺菜酸能夠縮短出血時的凝血時間，起到快速止血的作用。因此對于月子媽媽的身體恢復是非常有益處的，而且所特有的鮮香味還能夠起到增進食欲的功效。 

  以上就是的小編為您整理的全部內容啦！希望對您有所幫助！