有機玉米是世界公認的“黃金作物”，其脂肪、磷元素、維生素b2的含量居谷類食物之首。在種植過程中不施用農藥、化肥，在加工過程中嚴格按有機食品及HACCP相關規定進行質量控制。不含任何甜味劑及防腐劑，被OFCC認證機構認證為有機食品。這里給大家介紹有機玉米小壟栽培技術。

選擇地勢平坦，耕層深厚，肥力較高，保水保肥性能好，排灌方便的地塊，前茬未使用長殘效除草劑的大豆、小麥、馬鈴薯或玉米等肥沃的茬口。實施以深松為基礎，松、翻、耙相結合的土壤耕作制，三年深松一次。耕翻深度20~23厘米，做到整地標準化。

有機玉米品種選擇及種子處理　根據生態條件，選用通過國家或黑龍江省審定的畝產具有600~800公斤潛力的優質、適應性及抗病蟲性強的優良品種，發芽率標準到90%以上。直播栽培選擇生育期活動積溫比當地常年活動積溫少100~150℃品種。播前進行催芽、藥劑處理。

播種　播期：5~10厘米耕層地溫穩定通過7~8℃時搶墑播種。第一積溫帶4月25日前后至5月1日前播種;第二積溫帶5月1日前后至5月5日前播種。種植方式：采用65厘米或70厘米標準小壟，選用耐密型玉米新品種，密度3500~3800株/畝。播種方法：按種植密度要求，采用人工播種和機械精量播種。播種要求播深一致，覆土均勻。直播的地塊播種后及時鎮壓;坐水種的播后隔天鎮壓。鎮壓時做到不漏壓，不拖堆，覆土深度3~4厘米。播種量：按種子發芽率、種植密度要求等，確定播種量。公頃播量=公頃保苗×百粒重(克)/凈度(%)×發芽率(%)×105×{1+田間損失率(%)}。田間損失率按10%計算。

施肥　施用含有機質8%以上的農肥30~40噸/公頃，結合整地撒施或條施夾肥。施用尿素300公斤/公頃，其中尿素35%做底肥或種肥，另65%追肥。按每公頃施用磷酸二銨300公斤、鉀肥90公斤、鋅肥7.5公斤做底肥或種肥。玉米7~9葉期或拔節前進行追肥，追肥部位離植株10~15厘米，深度8~10厘米。視玉米生長情況，后期可適當進行葉面追肥。

田間管理　化學除草可選用苗前封閉除草，苗后除草等方式，確保安全，有利作物生長。

查田補栽或移栽：出苗后如缺苗，要利用預備苗或田間多余苗進行坐水補栽或移栽。3~4片葉時，要將弱苗、病苗、小苗去掉，一次等距定苗。

鏟前深松、及時鏟趟：出苗后進行鏟前深松或鏟前趟一犁。沒有使用化學除草藥劑的，頭遍鏟趟后，每隔10~12天鏟趟一次，做到三鏟三趟;使用除草劑的趟二遍。

灌水：在玉米拔節、抽雄吐絲期如遇干旱應及時灌水。

其它管理：拔節期前后，及早掰除分蘗，去蘗時避免損傷主莖。8月上、中旬，拿大草1～2次;玉米蠟熟末期進行扒皮晾曬。

蟲害防治：黏蟲和玉米螟的防治，可適時用菊酯類農藥、白僵菌粉劑進行防治。大斑病的防治，可在拔節期至抽雄期(6月下旬至7月中旬)，應及時用75%百菌清可濕性粉劑400~500倍液，或用50%敵菌靈300～500倍液等噴霧，間隔7~10天一次，連續噴藥2~3次。

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