同樣都是做麻辣燙，為什么別人比我掙錢？為什么別家的客源比我的多？是他們麻辣燙配方比我們好？還是他們麻辣燙的做法比我們獨到？有好多麻辣燙開店的朋友，肯定都碰到過類似的問題！
我們開一家、服務、環境衛生、門頭、配套設施、很有可能和同行都差不多少，但為什么人家的生意就比我好呢？你要是細心的話你會發現一些原因的，你可以去同行的店消費，然后回來總結，你要關注的就是他們有什么面你卻沒有的？
例如菜品你沒他豐富！每個人都有自己的喜好，有的人愛吃素，有的人愛吃葷，你店里菜品只有50種，而同行店里有80種可選擇，在其他條件都相同的條件下，想想換做是你會去哪家消費？解決的方法就是追加菜品到100種，給客人更多的選擇，一切為你的上帝考慮！

宇新姥娘餐飲管理有限公司于2012年11月3日，專業從事,加盟麻辣燙,麻辣燙火鍋,姥娘的企業.總部坐落在擁有2500年悠久的人文歷史、美麗的太湖風光、豐饒的物產資源的蘇州。本公司主管麻辣燙、干鍋、火鍋、龍蝦、中式簡餐。結合江南地理環境、氣候物產及餐飲文化特色，公司獨創的旗下品牌“姥娘麻辣燙”，多年來一直享譽蘇州大街小巷。