河北秦皇島市專家教你如何在種生菜？

種植生菜：生菜是屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物；從顏色上分可分為綠生菜和紫葉（紅葉）生菜；從葉子的形狀可分為散葉生菜和結球生菜；也是歐、美國家的大眾蔬菜，深受人們喜愛。生菜原產歐洲地中海沿岸，由野生種馴化而來。生菜傳入我國的歷史較悠久，東南沿海，特別是大城市近郊、兩廣地區栽培較多，特別是臺灣種植尤為普遍。近年來，栽培面積迅速擴大，生菜也由賓館、飯店進入尋常百姓的餐桌；把生菜作為陽臺種菜的品種之一是最為合適的，由于其本身的特點既可以炒也可以煮，也可以做湯菜，更方面的是直接生吃，而顧名思義曰生菜！

首先準備好，從快樂農場購買的有機栽培土和種植盆及生菜種子。

1、用鏟子間隔4~5厘米挖幾道小溝。

2、間隔2~3厘米放入2粒種子。然后用營養栽培土覆蓋起來，并噴上水。

3、種子發芽之前，用報紙蓋起來，并在報紙上噴點水。

4、一周左右就會發芽。

5、開始長出真葉。長出3~4片真葉之后每兩周施一次濃度低的肥料溶液。

 6、雖然葉子還比較小，但是已經可以吃了。可以階段性地進行間秧，剩下的可以等到它再長大一點之后收獲。

7、葉子的顏色慢慢變深，也變厚了。放在陽光充足的地方，它才會長得更壯。

8、先從大棵開始收，在陽臺上，最好到了收獲期就趕緊收菜，收獲過晚，莖葉過硬，口感變差。

種植時間：

南方：四季均可種

北方：春季3~5月，秋季9~10月

收獲時間：

南方：視植株長勢收獲

北方：視植株長勢收獲

是否連續收獲：一次性收獲

澆水：整個生育期保持土壤濕潤

施肥：3~4片真葉后每兩周施一次低濃度肥料溶液

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