現在(zai)(zai)的(de)娃(wa)兒在(zai)(zai)學校里讀(du)書(shu)吃(chi)(chi)得(de)飽、吃(chi)(chi)得(de)好。我們當家長的(de)一千個放(fang)心、一萬(wan)個放(fang)心!這是南江縣(xian)紅光鄉青山村六(liu)組70多(duo)歲(sui)的(de)徐世金老人在(zai)(zai)觀(guan)看(kan)自己(ji)的(de)孫子在(zai)(zai)吃(chi)(chi)午餐(can)時,發(fa)自內心講得(de)這句肺腑之言。
自2011年國家實行義務學校營養餐改善計劃后,學校實行招聘制經營,承包商只圖賺錢,國家拿了錢,學生吃不飽、吃不好,學校不安心、家長不放心,為扭轉這一弊病,今秋開學前學校經過周思熟慮,決定收回經營權,不在對外承包。校長對過去學生食堂承包產生的一些負面影響,做了認真的分析,現在由學校自主經營,首先要舉薦責任心強,辦事公道的教職工成立購入支出會審領導小組,一月召開一次賬目審計會,在采購蔬菜、肉食、大米等食品原材料上統一由三人組購入建賬核算,學校食堂本著不虧本,面向全體學生為出發點。
加工飯菜的炊事員,要本著給自己的孩子做飯一樣,千方百計做到菜食清洗干凈,碗筷用后消毒,室內衛生保持潔凈,從源頭上消除各種隱患。同時繼續推行值周教師陪餐制,這樣有利于學校安全穩定,也有利于學校自主經營食堂的威信和尊嚴。
經過一月的經營時間,深受學生的好評,不少家長無論是逢場天還是冷場天,都想來親自看一看自己的孩子是否吃上了真正營養身體的飯菜,通過眾多百姓親眼目睹現場觀察,一直認為學校自主經營學生營養餐改善計劃的辦法好,也集中體現了教師仁愛之心的無私情懷。